柑橘雜談：春見(jiàn)

春見(jiàn)是出自于韓國(guó)的早熟繁育柑桔品種。韓國(guó)長(zhǎng)野縣茶樹(shù)嘗試場(chǎng)用清見(jiàn)桔橙和F-2432椪柑繁育素漾，春見(jiàn)以其高脂、高量量、果大、棉花而受廣為贊許。在云南因其果肉堅(jiān)硬，多汁化渣，菜農(nóng)稱(chēng)做耙耙柑。 春見(jiàn)可能是目前品量和棉花性更好的越冬早熟品種。近幾年柑桔開(kāi)展面積不竭擴(kuò)大，其他柑桔品種的價(jià)格因?yàn)樯鲜辛刻螅鲜袝r(shí)間過(guò)于集中而下跌，但是春見(jiàn)的零售價(jià)不斷連結(jié)在4~5元一斤的程度。前年因?yàn)榇阂?jiàn)越冬遭遇低溫凍害，口味變差，招致價(jià)格下跌，但是沒(méi)有遭遇凍害的春見(jiàn)果品，其價(jià)格仍然連結(jié)在4~5元，春見(jiàn)的畝產(chǎn)能夠到達(dá)4000~6000斤，一畝的產(chǎn)值能夠到達(dá)1.5~2.5萬(wàn)元，那個(gè)產(chǎn)值是良多柑桔品種達(dá)不到的，若是種植面積大，其收益是相當(dāng)可不雅的。 近十年來(lái)，柑桔種植面積大幅度擴(kuò)大，產(chǎn)量不竭增加，但市場(chǎng)壓力大的柑桔次要是10~11月上市的中熟品種，而越冬留樹(shù)栽培的早熟柑桔，例如春見(jiàn)，卻并沒(méi)有感應(yīng)有多大的市場(chǎng)壓力。早熟柑桔價(jià)格維持在較高程度的原因，一是早熟柑桔的面積小，產(chǎn)量不大；二是春節(jié)期間上市，人們的購(gòu)置意愿比力強(qiáng)烈；三是早熟柑桔生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，可溶性固形物和糖分積累更多，口味更甜，品量更佳。 前年的冬季低溫凍害確實(shí)是把春見(jiàn)種植戶(hù)嚇了一大跳。其時(shí)我給菜農(nóng)說(shuō)，你們套袋以后還要蓋膜，避免凍害，但菜農(nóng)說(shuō)，他們幾年來(lái)都是如許的，歷來(lái)沒(méi)有出問(wèn)題。菜農(nóng)如許說(shuō)并沒(méi)有錯(cuò)，因?yàn)樵缡旄探坶_(kāi)展的時(shí)間其實(shí)不長(zhǎng)，面積擴(kuò)大只是比來(lái)幾年的工作，所以菜農(nóng)對(duì)冬季低溫凍害沒(méi)有什么認(rèn)識(shí)是能夠理解的，只是他們不曉得冬季極端低溫有5年一遇，8年一遇，10年一遇，若是抱有幸運(yùn)心理就容易吃虧。成果我看到的菜農(nóng)實(shí)的遭遇的低溫凍害，因?yàn)橹惶状桓材?，果肉被凍壞，吃起?lái)是苦的。幾個(gè)月之后我又再去菜農(nóng)家里，看到屋里滿(mǎn)滿(mǎn)的滿(mǎn)是套袋的春見(jiàn)。我問(wèn)為什么不賣(mài)？他說(shuō)，欠好賣(mài)，口味太差。 前年因?yàn)榈蜏貎龊φ兄略缡旄探蹆r(jià)格大幅度下跌，果品滯銷(xiāo)，有人看到早熟柑桔欠好賣(mài)就說(shuō)次要是柑桔面積太大了，其實(shí)并非那么回事。去年和本年，以春見(jiàn)為代表的留樹(shù)越冬的早熟柑桔價(jià)格又起來(lái)了，批發(fā)價(jià)3.8~4元，賣(mài)到后期，儲(chǔ)藏果批發(fā)價(jià)到達(dá)5~7元，申明市場(chǎng)對(duì)春見(jiàn)是很承認(rèn)的。 在栽培上，次要是留意平安越冬手藝辦法的落實(shí)，在冬前，加強(qiáng)肥水辦理，進(jìn)步樹(shù)體和果實(shí)的抗寒才能，及時(shí)套袋，冬季降臨之時(shí)，要舍得花錢(qián)買(mǎi)塑料薄膜，實(shí)行果園全籠蓋，用套袋和籠蓋的雙重防凍辦法抵御低溫寒害，然后按照市場(chǎng)需求情況，適時(shí)采摘上市，賣(mài)個(gè)好代價(jià)。