柑橘栽培技術培訓考試題（柑橘培植技術）

本文目次一覽： 1、柑橘栽培手藝 2、 *** “一村一名大學生方案”教材（?？疲﹦游锓N植手藝的功課謎底 3、柑桔的栽培辦法 柑橘種植手藝 4、柑橘常識 5、讀我國柑橘的栽培區(qū)散布圖，答復以下11-12題。 小題1:圖中柑橘的散布充實反映了農業(yè)消費規(guī)劃的特征是(　 6、柑橘栽培手藝試卷 柑橘栽培手藝

柑橘栽培手藝

一、范疇 本尺度規(guī)定了柑桔園規(guī)劃設想、防風林、苗木定植、整形修剪、土肥水辦理、病蟲害防治、桔園更新、采收的手藝要求。

二、 規(guī)劃設想

1. 場地選擇：選擇適宜的小天氣前提，以利柑桔一般越冬生長。土壤：應選擇PH≤8.2，土壤厚度在 1.0m以上，土壤較肥饒，地下水位在 l.0m以下，排灌容易。

2. 桔園面積。在l0~50ha，成必然運營規(guī)模。

3. 路、林、溝、渠配套，低壓線路、農藥池散布合理。 主干道寬3-5m，便于大型汽車通行，歧路寬3m；桔園田間 *** 做道寬1.5-2m；溝渠配套，排灌設備齊備；2m3配藥池5只/10ha。

4. 庫房、場地等設備配套。庫房、場地：桔園配套350-400m2/10ha。選果機：配套l臺/20-30ha主動分級選果機。運輸東西：農用運輸車20-30ha/臺。塑料采果筐：可按月均采收量和上市量裝備，一般桔園配套1500-2000只/10ha。

三、柑桔防風林

1.感化：改善桔園小天氣情況，以削減北風給柑桔帶來的危害。

1）減慢風速，增加桔園溫、濕度。

2）降低落葉量，減輕凍害水平。

3）加強樹勢，進步柑桔產量與品量。

2. 林帶樹種。防風林樹種：應以速生喬木為主;可選擇法冬青 (珊瑚樹)與水杉混合林帶或選擇女貞、香樟等適生樹種。 3. 林帶構造。 防護林構造：防風林以密蔽度70-80%的通風林效果更好，其庇護范疇大致上是林高的10-15倍。林帶設置：主林帶150m間隔(4行6m寬擺布的林帶)，庇護范疇為林高的10-15倍;副林帶70-75m，l-2行，2-3m寬的林帶;側風林帶60m間隔，與桔樹行向平行，與主林帶、副林帶相垂曲，構成E形林網(wǎng)化。

4. 林帶更新。桔園林帶更新應視生長情況而定，對失去防護感化或防護感化削弱的桔園防風林帶應及時更新。對辦理不妥，形成缺棵的，應停止補植。

四、桔苗培育及定植

1. 砧木 一般以抗寒性強的積殼砧木為主，也可用枸頭橙做砧木。

2. 培育良種壯苗。 桔苗應品種純正。砧木適宜、嫁接愈合優(yōu)良，根系興旺，具有必然的高度和粗度，一年生苗木干莖粗度達17.5px以上，具2一3個分枝為宜。桔苗應無嚴峻病蟲害和檢疫病蟲害。桔園定植苗木也可用方案密植園中疏伐出的桔樹，大苗定植，便于提早投產。

3. 方案密植、合理栽種 ① 桔園早期宜實行方案密植，以常規(guī)密度的3一4倍栽植，實現(xiàn)早結豐產。 常規(guī)栽植密度一般以株行距3X3.5m(63株/畝)或3X3m(76株/畝)為宜。 ② 栽培辦法。 小苗可挖定植溝或定植穴種植，溝或穴深度在0.8m擺布，定植溝或穴下層應分層放入足量腐熟的有機肥或過磷酸鈣。一般穴施有機肥30-40kg+1-1.5kg磷肥。 疏伐樹移植在畦面做墊定植，抬高種植高度，擴展根系。 ③ 栽植時間。以春季定植為宜，一般在3/上-4/上，桔芽萌生前定植為宜。

五、 少小期土肥水辦理及整形修剪

1.桔園耕耘層土壤改進。為了滿足短期內改進桔園土壤所需大量綠肥，少小樹間隙應盡可能地栽種綠肥，每年深翻以滿足土壤改進和每年增施有機量的需要。

2.搏肥勤施，多施氮肥和有機肥，以促為主，重點共同春、夏、秋三次放梢，停止施肥。一般每年 (3一7月)每株施氮量0.25-0.5kg尿素，春施0.1-0.2kg磷肥。8月以后停施氮肥，以免抽生晚秋稍。晚秋可噴施0.2%磷酸二氫鉀，以促進秋梢枝葉成熟，加強抗寒力。

3.合理排灌，包管水分供給。一般控梢期宜干不宜濕，放梢期要求潮濕。天早時，必需共同施肥，停止灌水。在少小期末，秋冬要肥促水控，促進花芽分化。

4.少小期整形修剪。少小期整形重點是培育優(yōu)良的樹冠骨架，使主枝、副主枝枝數(shù)適宜，散布合理。幼樹定植之一年，在樹高45-1 *** px處剪頂定干，選留上部抽生的生長強壯，散布平均的三個主枝，以后在各主枝上，選留2-3個標的目的錯開的副主枝，以填補主枝間的空位，便枝梢散布平均。幼樹生長旺，修剪應盡量從輕，接納疏刪，則生長快，成果早。通過抹芽放梢，包管春、夏、秋三次梢整齊、密集、平均、充分，促使樹冠矮小緊湊，枝梢大量增加，為早結豐產締造前提。

六、初成果期土肥水辦理及整形修剪。 初果期是桔樹起頭成果到進入盛果期之間的時朔，一般在定植后4一7年，初果期的次要使命是盡快進步產量，改善品量，同時繼續(xù)擴大樹冠、根系。因而，栽培辦法要有促有控，即控造旺長，包管盡量成果，進步品量;又要促進樹冠、根系繼續(xù)擴大。幼樹往往果大、皮粗、著色遲、風味淡，要設法通過改善光照，促進成果，控造旺長來處理。那期間次要辦法如下：

1. 恰當控造氮肥、夏日控造施肥。施肥量：5~7年生 (畝栽127)或(148株)的溫柑園，每畝施氮、磷、鉀別離為55~70;30~35;30~35kg。初成果期比同產量成年園恰當少施氮、增施磷鉀肥，能夠緩和枝梢生長，促進成果，倡導多施有機肥，以進步品量。

2.施肥期間，要重施壯果抽梢肥、采果肥和芽前肥，以壯梢保葉，促花保果。夏日少施或不施肥，以控造夏梢抽生，削減落果。

3.恰當控造夏梢。初成果樹為了既促進樹冠生長，又包管盡量成果，應通過株芽放梢，著重培育春秋二次梢，做為成果母枝。對夏梢應視樹體生長成果情況予以恰當控造。

4.繼續(xù)停止輕疏剪。夏秋梢成果后，常彎曲下垂。對那些枝，需要短截時，要在彎曲下垂部門生大都成果母枝的部位短截，以削減發(fā)作徒長枝。一般宜繼續(xù)停止輕疏剪，刪除穿插枝、細弱枝；對密生枝按去弱留強、去密留疏的原則刪剪；晚秋梢，病蟲枝全數(shù)去除。

5. 確保植株間需要的間隔。 對3X1.5或3.5X1.5的密植園，為維持天然高興形溫州蜜柑必然的樹冠籠蓋率(84％擺布)，就要把間栽樹冠徑修剪縮小，使樹冠間有0．6m間歇，則生持久能夠確保需要的間隔?；乜s間栽樹樹冠以疏刪大枝為主，起首把間栽樹最下部程度枝在離主干lm擺布，有側枝或大都成果母枝處剪掉，以防發(fā)作徒長枝。其次，將上部枝條也行悄悄短截，使修剪后樹冠間隔連結在0.6 m擺布，如斯縮剪還不敷時，則可將其兩側程度大枝全數(shù)疏去，以利永久樹擴大樹冠，確保生持久必然的樹冠間隔。

6. 秋冬控樹促花 在秋梢充分后至初冬期間，在重肥的根底上，采納控水、深翻(斷根)、增施磷鉀肥。需要時，對旺樹采納樹干結扎、環(huán)割等一系列控樹辦法，使葉色由綠轉淡綠為度，以促進花芽分化。

7. 樹冠全面成果，以疏果調理成果量。 樹冠要全面成果，沒必要多考慮整形。因為全面成果生長緩和，粗皮大果削減，外圍果增加，果實品量也能夠進步。在著果偏多時，應分二次停止疏果，以連結必然的葉果比，進步果實品量。之一次疏果時間在7月上旬，次要疏除病蟲果、畸形果、小果、特大果、并對球果疏稀。 第二次疏果時間在7月下旬(第二次心理落果后)視樹冠負荷力及葉果比(特早熟溫柑40-45：1、早熟35-40：1、中熟25-30：1、臍橙50-60葉/果、大果型臍橙60-80葉/果)停止，疏除朝天大果、內膛小果、斑疤果等。疏果時，樹冠上部或主枝先端強勢部位多留果，樹冠下部、內部弱勢部位少留果。

七、密植盛果期土肥水辦理及整形修剪

1.栽培辦理的次要使命 一般從定植5-8年起頭，至間伐完畢為行，為密植盛果期。植株大量成果，易發(fā)作大小年，全園封行，容易彼此穿插。那期間的次要使命是：盡可能控造樹冠，耽誤密植期，連結豐產穩(wěn)產，避免大小年。栽培辦法以控造為主，控中有促，要促抽秋梢和根系生長。

2. 栽培辦理的次要辦法． ① 疏伐間栽樹，連結需要樹冠間隔，疏移或間伐間栽樹，以不影響或少影響留下樹為原則。需要疏伐的標記是桔園產量起頭下降，樹冠穿插隱蔽。以溫州蜜柑天然形為例，樹冠籠蓋率到達84％以上，樹冠穿插達500px多，葉面積指數(shù)到達7以上時，則要起頭疏伐籌辦，樹冠籠蓋率達100％H寸，即需疏伐。一般在疏移或間伐前4-5年起頭逐漸壓縮間栽樹，至其樹冠小于永久樹1/2以下，產量低于永久樹1/3以下時，停止疏伐。對疏移樹，在移植前一年3-4月間，最遲9-10月間，行環(huán)溝斷根，其辦法是：先以干周為半徑，以干為中心做圓，然后沿圓周掘下，充實割斷其根，粗根割斷后，宜剪平暗語，再用肥土和有機物填滿環(huán)溝，促其發(fā)作細根。如許，至第二年掘取時，可少影響存留樹根系，并進步移植樹成活率和生長勢。為了便于 *** 做，一般疏伐時，宜先將行間間栽樹全數(shù)疏去，但在 *** 做允許前提下或株間較密時，也能夠先疏伐株間間栽樹，以充實 *** 縱空間，進步產量。

3. 施行大枝修剪整形，增加通風透光，改善果實品量。① 大枝修剪的對象：樹體高峻，長勢興旺，曲立主枝多，樹冠郁閉，通風透光性差，內膛光照不敷招致桔果品量差，產量低的桔樹。② 大枝修剪的目的：通過消弭頂端優(yōu)勢，將樹高控造在3米以內，樹體主干設置裝備擺設三個不堆疊的主枝，在每個主枝上設置裝備擺設2-3個副主枝，副主枝上設置裝備擺設若干個側枝，側枝要求短、壯、粗、多。主干與主枝，主枝與副主枝的中心線呈45-50度角，要求條理清晰，呈天然高興形，樹冠緊湊，通風透光優(yōu)良。③ 大枝修剪的辦法：接納一看二鋸三剪四庇護。 一看：修剪時要看樹冠骨架構造、枝梢數(shù)量，散布角度，剪去曲主枝以及過密的大枝。二鋸：在恰當位置上鋸掉不需要的較粗壯枝桿，鋸枝留意兩點：一是要斜鋸，鋸口面向下傾斜，鋸口要光滑、以防積水；二是對樹冠空檔的枝桿要留樁，樁長為枝桿周長的1.0-1.5倍。三剪：對夏秋梢停止回縮修剪，修剪量約占昔時樹冠夏秋梢總量的1/3-1/2。四庇護：對大枝修剪后的傷口，出格是大枝傷口，要用庇護劑或殺菌劑可殺得等涂抹傷口停止庇護。④ 大枝修剪的時間：以春季2月下旬至3月下旬更好。為不影響昔時產量，宜分步施行，分二年完成。

4. 加強土肥水辦理，保好?；ū９c疏花疏果工做，避免大小年發(fā)作。盛果期桔園全年每畝施純N、P2O5、K2O別離為65-82：35-40kg；35-40kg著重施好7月壯果促梢肥，成年樹每株施入高效復合肥1kg擺布。應按照桔樹花量、座果等差別情況別離做好?；ū９c疏花疏果工做，連結必然產量。 桔園比年豐產，必需加強營養(yǎng)供給。起首連系疏伐間栽樹停止深翻改土，擴大永久樹根系和增加土壤肥力，同時按產量增施肥料，在生長轉弱后，則要通過疏果、增施氮肥、恰當加重修剪，促進秋梢早發(fā)旺發(fā)，做為來年成果母枝，以避免大小年發(fā)作。

八、病蟲害防治

1.防治原則。對柑桔病蟲害要采納優(yōu)化綜合防治，就是在科學辦理，培育強健樹勢，加強抗御病蟲害才能的根底上，通過人工防治、生物防治、化學防治相連系的綜合防治辦法，根據(jù)病蟲害經(jīng)濟防治目標，選用經(jīng)濟、高效、低毒的礦物性、動物性等農藥，合理用藥，按照病蟲害預測預報等法子適時防治，既可到達削減用藥、降低成本、削減農藥殘留的目標，又能到達較好的防治效果。

2.柑桔的次要病蟲害。上海地域柑桔的次要病蟲害有：柑桔瘡痂病、炭疽病、樹脂病、柑桔紅蜘蛛、柑桔銹壁虱、潛葉蛾、蚜蟲、蚧類、蝸牛、風蝶，天牛等。

3.柑桔病害防治辦法。 ① 瘡痂病防治：著重于前期二次噴藥防治，之一次掌握在春芽萌動時(芽長0．5厘米擺布)，噴藥庇護春梢：第二次則在落花三分之二時噴藥庇護幼果。 ② 炭疽病防治：應在春、秋稍嫩葉期，出格是在幼果期及8、9月間，每隔10-15天噴藥2-3次。 ③ 樹脂病防治：應掌握在發(fā)病初期，一般在5-6月幼果期和9月間，每隔10-15天各噴藥2-3次。 ④ 防病藥劑可用波爾多液、托布津、多菌靈等殺菌農藥。

4. 柑桔蟲害防治。① 柑桔螨類：對柑桔紅蜘蛛、銹壁虱等螨類，應按照預測預報、蟲害發(fā)作及氣候情況，合理利用農藥，庇護天敵，控造螨類為害。藥劑有克螨特、三環(huán)錫、滅掃利等。② 柑桔蚧類：對蚧殼蟲類，應做好預測預報，掌握在初齡若蟲大量發(fā)作時防治，效果較好。藥劑可用樂斯本、速撲殺等。③ 柑桔潛葉蛾：應通過抹芽控梢，適時同一抽發(fā)早秋梢，噴藥庇護相連系的辦法，控造潛葉蛾的為害。藥劑有；殺蟲雙、萬靈粉劑、達凈松、滅掃利等。5. 其它柑桔病蟲害：應按照差別病蟲發(fā)作情況，采納人工防治，生物防治，藥劑防治等有效辦法，控造和削減病蟲對柑桔的危害。

九、柑桔采收

1. 采前籌辦。① 采收前20天內停行灌水、噴水。② 備好清潔的采果用東西。 ③ 采收人員應剪平指甲

2.采收手藝。① 采收獲熟度：原則上要求柑桔果實

*** “一村一名大學生方案”教材（?？疲﹦游锓N植手藝的功課謎底

1.適應性較廣

2.動物消費的特點

你按類來闡述其特點吧

糧食做物消費

經(jīng)濟做物消費

蔬菜消費

果品消費

林業(yè)消費

花卉消費

第三章 種子消費（7學時）

教學內容：

之一節(jié) 良種在消費中的感化

一、品種的概念

品種、優(yōu)良品種、品種的地域性

二、良種在消費中的感化

進步產量、改良產物品量、加強抗逆性、擴大栽培區(qū)域

第二節(jié) 引種

一、引種的原理、原則

二、引種的規(guī)律

三、引種的工做環(huán)節(jié)

第三節(jié) 良種選育

一、育種目的

現(xiàn)代化農業(yè)對品種的要求；制定育種目的的一般原則

二、育種的次要辦法

1.選擇育種（ *** 育種）：單株、混合、改進混合選擇法

2.雜交育種：雜交育種手藝、 *** 優(yōu)勢 *** 縱

3.輻射育種：原理、辦法、后代選育

4.倍性育種：（單倍體、多倍體）原理及辦法、判定和選育

5.基因工程育種（以抗蟲棉為例）

三、對動物新品種的庇護

第四節(jié) 良種的審定與推廣

一、品種審定

組織體系體例、審定使命、報審品種前提、審定法式

二、品種推廣

推廣體例、品種區(qū)域化和良種的合理規(guī)劃、

良種的合理搭配、良種良法配套

三、種子財產化消費

法式和 *** 、避免品種的稠濁退化、我國現(xiàn)行的種子消費辦法、加速良種繁育

四、種子查驗

意義、項目

教學要求：

重點掌握：品種推廣；

種子消費；

引種的原理、原則和工做環(huán)節(jié)。

一般掌握：品種的概念；

良種在消費中的感化。

了 解：育種目的；

選種的根本辦法；

育種的次要辦法；

品種審定；

種子查驗。

第四章 種植軌制（12學時）

教學內容：

之一節(jié) 種植軌制的生態(tài)學原理

一、幾個生態(tài)學方面的根本概念

生物種群、生物群落、生態(tài) *** 、生物圈

二、農業(yè)生態(tài) *** 中能的活動

三、農業(yè)生態(tài) *** 中的物量輪回

水的輪回、碳的輪回、氮磷鉀的輪回

第二節(jié) 成立合理種植軌制的原則

一、可持續(xù)天時用農業(yè)資本

二、用地養(yǎng)地連系，進步地盤消費率

三、包管社會需要，進步經(jīng)濟效益

第三節(jié) 做物規(guī)劃

一、做物規(guī)劃的原則

二、做物規(guī)劃的內容

第四節(jié) 復種

一、復種的概念、意義

概念：復種、耕地復種指數(shù)、熟造、多做種植、休閑與撂荒；

復種在消費中的意義。

二、復種的效益

耽誤光應時間，闡揚增產潛力；進步地盤 *** 縱率，促進農田物量輪回；

緩和做物爭地、爭勞、爭肥矛盾，促進農業(yè)全面開展；進步農業(yè)消費經(jīng)濟效益。

三、復種的前提與手藝

前提：熱量、水分、地力與肥料、機械、畜力和勞力；

手藝：合理搭配做物組合、接納套種和育苗移栽手藝、搶時播種與接納促進早發(fā)早熟手藝。

第五節(jié) 間、混、套做

一、間、混、套做的概念

二、間混套種增產的原因

增加葉面積系數(shù)、邊行優(yōu)勢、用地和養(yǎng)地連系、充實 *** 縱生長季節(jié)、加強做物抗逆才能。

三、間、混、套做的手藝

適宜的做物及其品種、合理的田間設置裝備擺設、合理的栽培手藝。

第六節(jié) 輪做與連做

一、輪做的概念和感化

二、連做及其應用

概念、差別做物類型對連做的反響、連做的運用。

三、做物茬口特征和輪做

做物茬口特征的評價、各類做物和休閑的茬口特征。

四、合理輪做造的成立

輪做的做物構成確定、挨次確定、年限確定。

第七節(jié) 生態(tài)農業(yè)的理論

一、生態(tài)農業(yè)的由來和開展

二、生態(tài)農業(yè)設想

生態(tài)農業(yè)設想的概念

生態(tài)農業(yè)設想的原則和內容

生態(tài)農業(yè)設想的幾品種型：

多層 *** 縱型、綜合輪回 *** 縱型、引入補缺 *** 縱型、自凈 *** 縱型

教學要求：

重點掌握：種植軌制的概念及成立合理種植軌制的原則；

做物規(guī)劃的原則；

生態(tài)農業(yè)的概念和設想原則。

一般掌握：種植軌制的生態(tài)學原理。

了 解：復種、輪做、連做的概念；

生態(tài) *** 的一般概念；

間、混、套做的概念。

第五章 病蟲草害防治根底（13學時）

教學內容：

之一節(jié) 動物病蟲草害防治概說

一、動物病蟲草害防治的根本方針和原則

預防為主、綜合防治、

二、動物病蟲草害防治辦法

施行檢疫、農業(yè)防治、生物防治、物理機械防治、化學防治

第二節(jié) 動物病害根底常識

一、動物病害概述

概念、原因、前提、癥狀

二、動物病害的病原

非侵染性病害的病原、侵染性病害的病原物

第三節(jié) 害蟲防治根底常識

一、害蟲與蟲害

二、如何認識蟲豸

根本特征、頭部構造、胸部及其附器、腹部及其附器

三、蟲豸的生長與發(fā)育

繁衍、個別發(fā)育、活動與越冬、次要習性

第四節(jié) 農田雜草防除

一、雜草的品種及危害

二、農田雜草防除辦法

檢疫軌制、農業(yè)防除、生物防除、化學除草

三、化學除草劑及其利用

除草劑類型、選擇原理、常用除草劑及其利用辦法

教學要求：

重點掌握：動物病蟲草害防治的幾項根本原則和防治的一般辦法。

一般掌握：動物病害的品種和發(fā)病前提；

蟲豸的特征和生活習性。

了 解：病原物的品種；

害蟲與蟲害的概念及蟲豸的反常；

除草劑的類型及農田雜草的一般防除辦法。

第六章 糧食做物消費（12學時）

教學內容：

之一節(jié) 糧食消費開展戰(zhàn)略

一、糧食平安情況

二、增產潛力、次要問題及對策

三、市場、價格與農人收入

四、開展糧食的儲藏、加工

第二節(jié) 禾谷類做物

一、消費概述

營養(yǎng)、面積、產量、消費中的次要問題

二、形態(tài)特征與生長發(fā)育

配合特征、對情況前提的要求

三、產量與產量構成

產量構成因素、產量構成、

四、栽培要點

輪做與整地、播種與合理密植、施肥、澆水等。

第三節(jié) 豆類做物

一、消費概述

營養(yǎng)、面積、產量、散布、問題

二、生長發(fā)育與情況

形態(tài)特征、對情況前提的要求

三、栽培要點

整地、播種、密度、田間辦理

第四節(jié) 薯類做物

一、消費概略

營養(yǎng)、 面積、散布等。

二、生長發(fā)育與情況

形態(tài)特征、對情況前提的要求

三、栽培要點

輪做與間做、整地、播種、田間辦理

教學要求：

重點掌握：禾谷類做物的生育特征和栽培要點。

一般掌握：豆類做物的品種和消費概略。

一般領會：我國糧食消費的概略、存在問題及對策。

薯類做物消費。

第七章 經(jīng)濟做物消費（10學時）

教學內容：

之一節(jié) 油料做物

一、消費概略

品種、營養(yǎng)、面積、產量等。

三、生長發(fā)育與情況前提

形態(tài)特征與生長發(fā)育、對情況前提的要求

三、栽培辦理

花生、油菜、芝麻

第二節(jié) 纖維做物

一、消費概略

分類：種子纖維做物、韌皮纖維做物、葉纖維做物；經(jīng)濟價值、用處

二、棉花

形態(tài)特征與生長發(fā)育、對情況前提的要求、栽培要點

三、麻類做物

形態(tài)特征與生長發(fā)育與情況、栽培要點。

第三節(jié) 糖料做物

一、消費概述

甘蔗、甜菜；價值與用處。

二、生長發(fā)育與情況

形態(tài)特征、對情況前提的要求

三、栽培要點

甘蔗栽培要點、甜菜栽培要點、甜葉菊栽培要點。

第四節(jié) 藥用動物

一、消費概述

品種（列表）。

二、對情況前提的要求特點

土壤、水分、溫度、光照等。

三、引種馴化和栽培

教學要求：

一般掌握：油料做物、纖維做物、糖料做物產物器官特征及栽培特點。

棉花的形態(tài)特征和生長發(fā)育。

了 解：油料做物、纖維做物、糖料做物的品種和消費概略。

第八章 蔬菜消費（12學時）

教學內容：

之一節(jié) 消費概略

一、分類及散布

品種、分類、散布、消費現(xiàn)狀及問題

二、蔬菜消費在國民經(jīng)濟中的意義、地位及感化

三、栽培軌制與周年供給

可持續(xù)開展的蔬菜栽培軌制、輪做、間做與套做、屢次做與排開播種、周年平衡供給

四、綠色蔬菜及其消費

生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益、消費尺度

五、蔬菜消費基地建立

第二節(jié) 蔬菜栽培要點

一、播種

種子處置、播種體例

二、育苗與定植

育苗溫床、床土、營養(yǎng)土塊、面積和播種量、出苗、辦理、定植

三、田間辦理

四、幾種次要蔬菜的栽培

芽菜消費、甘藍類、茄果類、根菜類

第三節(jié) 庇護地栽培

一、庇護地類型、構造

風障畦、陽畦、溫床、軟化場地、溫室、大棚、塑料薄膜籠蓋

二、庇護地設想、施工

設想施工原則及設想施工

三、庇護地栽培特點

四、大棚黃瓜早熟栽培要點

栽培季節(jié)、品種選擇、育苗、施肥、定植、辦理

第四節(jié) 儲藏與加工

一、采后處置

修整、清洗、分級、包拆、涂被、預冷、催熟處置

二、儲藏保鮮

簡易儲藏（假植、窖藏、堆藏、溝藏）、通風庫儲藏、冷藏、氣調儲藏

三、加工

速凍、干造、糖造、腌造、罐拆、造汁

教學要求：

重點掌握：蔬菜的栽培軌制與周年供給（以番茄為例）；

蔬菜庇護地的類型（溫室、大棚、地膜籠蓋）及栽培特點。

一般掌握：蔬菜栽培要點；

塑料大棚黃瓜早熟栽培要點；

蔬菜的儲藏保鮮。

了 解：我國蔬菜消費概略；

蔬菜加工辦法。

第九章 果品消費（12學時）

教學內容：

之一節(jié) 我國果品消費概述

一、在國民經(jīng)濟中的地位感化

營養(yǎng)豐碩、生活需要、加工原料

二、消費情況和問題

面積、產量、散布、栽培現(xiàn)狀及問題

三、世界果樹消費新手藝

第二節(jié) 幾種次要果樹的栽培要點

一、品種和分類

二、育苗、建園及果園辦理

育苗、果園成立、果園辦理

三、蘋果栽培手藝

對情況前提的要求、栽培手藝要點

四、柑橘栽培手藝

對情況前提的要求、栽培手藝要點

五、其它一些次要果樹的栽培要點

第三節(jié) 儲藏與加工

一、預處置

二、儲藏體例

機械冷庫、氣調儲藏、簡易儲藏

三、果品加工

原料處置、干造、糖造、果汁（果茶）、罐藏、果酒

第四節(jié) 果品市場學概說

一、果品市場

市場、產物、市場查詢拜訪與預測

二、果品價格

三、果品營銷

營銷特點、購置行為闡發(fā)、網(wǎng)點設置和推銷

教學要求：

重點掌握：果樹栽培要點（北方以蘋果為例、南方以柑橘為例）。

一般掌握：果園成立與辦理。

了 解：我國次要果品消費概略。

第十章 林業(yè)消費（12學時）

教學內容：

之一節(jié) 叢林的感化

修養(yǎng)水源連結水土、防風固沙、調理天氣、防治大氣污染

第二節(jié) 我國的林業(yè)資本概略

一、我國林業(yè)資本現(xiàn)狀

二、散布特征

各省、市、自治區(qū)叢林籠蓋率、全國叢林資本天文散布特點、全國叢林天然散布特點

三、現(xiàn)狀闡發(fā)

我國叢林林種情況、我國部門林業(yè)生態(tài)情況工程建立

第三節(jié) 農田林網(wǎng)建立

一、農田林網(wǎng)感化

二、林帶設置

主副林帶走向、角度、林帶間距、林帶寬度、構造等

三、樹種選擇

第四節(jié) 營林手藝

一、種子收羅與苗木培育

采種和調造、種子儲藏、休眠與催芽、苗圃成立、苗木培育、出圃

二、造林手藝

整地選地、選樹種、密度、造林辦法、幼林撫育

第四節(jié) 社會林業(yè)

一、社會林業(yè)的定義和社會林業(yè) ***

二、全民義務植樹

教學要求：

重點掌握：叢林的感化；

農田林網(wǎng)建立中林帶設置與樹種選擇。

了 解：我國的叢林資本概略；

營林手藝；

社會林業(yè)的概念。

第十一章 花卉消費（12學時）

教學內容：

之一節(jié) 我國的花卉資本

一、花卉栽培簡史及花卉業(yè)現(xiàn)狀

二、豐碩的花卉種量資本及其對世界園林的奉獻

三、花卉分類

四、國外近代花卉業(yè)開展概略

第二節(jié) 幾種次要花卉的消費

一、露地花卉

金魚草、菊花、唐菖蒲

二、溫室花卉

瓜葉菊、仙客來、杜鵑、香石竹、亞灌木、蘭科花卉、蕨類動物、仙人掌及多漿動物

三、草坪動物與地被動物

四、花期控造

溫度處置、光照處置、激素處置、栽培辦法處置

第三節(jié) 花卉栽培設備

一、各類設備的類型

場地和苗床、蔭棚、溫室、塑料大棚、地窖

二、其它設備與東西

灌水設備、花盆木桶、噴霧器等

第四節(jié) 花卉無土栽培

一、長處

二、根本辦法

水培、基量培

三、營養(yǎng)液配造

幾種營養(yǎng)液配方

教學要求：

重點掌握：菊花、唐菖蒲、蘭花的生長習性和栽培要點。

一般掌握：我國花卉資本及分類；

花期控造及次要辦法。

了 解：國表里近代花卉業(yè)開展概略；

花卉栽培設備。

動物消費概論上有!~~~

柑桔的栽培辦法 柑橘種植手藝

1、種植時間，一般來說柑橘在春季和秋季均可。各個處所成熟期也有不同，大致上在夏歷9月中旬、10月初成熟。我們按照本身本地情況來本身判斷。

2、土壤前提，柑橘對土壤的要求比力高，一般來說層太淺影響柑橘根系生長，要求土層深度至少80厘米以上，活土層60厘米以上。柑橘對土壤的適應性較強，但最適宜柑橘生長的土壤是壤土和沙壤土。強黏性土壤和多沙土壤需要革新。土壤酸堿度影響土壤養(yǎng)分的有效性，土壤ph值在5.5-7.0；果場地勢坡度低于25度。場地規(guī)劃時，應有需要的道路、排灌、蓄水和從屬建筑設備。在詳細規(guī)劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源前提好的處所建園。

3、種植密度，我們在柑橘栽培最常見的間距4X6米，但當前有一種傾向就是用差別的種植辦法使柑橘在后期生長密植，因而4X3米以至4X1.5米的間距也常接納。其種植密度凡是每公頃種植410株，密植情況下也有每公頃800以至1600株的。

4、合理修剪，一般修剪在柑橘樹差別期間需要差別體例的修剪。

（1）營攝生持久：在苗木定干整形根底上，以整形培育樹冠為主，定植后之一、第二年繼續(xù)培育主枝和選留副主枝，設置裝備擺設側枝，使樹形緊湊，枝葉富強。每年培育3～4次梢，盡快構成樹冠，并及時摘除花蕾。

（2）生長成果期：繼續(xù)培育樹冠，適量成果。每年促發(fā)2～3次新梢，枝梢疏密排勻，盡快構成緊湊樹冠。植株的中上部晝不成果或少成果，修剪以抹芽控梢為主。

（3）盛果期：樹高一般控造在 *** cm以下，樹冠開張，外圍凹凸，枝梢生長強健，綠葉層厚度要100cm以上，通風透光，立體成果。控造行間穿插，樹冠籠蓋率75%～85%。修剪因樹造宜，刪密留疏，去弱留強；剪上留下，剪外留內；多花樹多剪，少花樹輕剪。

（4）衰老期：停止回縮修剪，接納更新或疏刪老成果枝群，逼發(fā)內膛或下部的新成果枝群，連結萌蘗，刪密留疏，擺列均稱，多花多剪，弱樹恰當強剪。

5、肥水辦理，一般我們關于柑橘肥水辦理施肥原則：應充實滿足血橙對各類營養(yǎng)元素的需要，倡導多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。并按照葉片闡發(fā)成果、果園土壤闡發(fā)成果、血橙物候期等指點施肥。我們一般常用的施肥辦法：以土壤施肥為主，共同葉面施肥。接納環(huán)狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等幾種辦法。我們能夠按照本身的現(xiàn)實情況來決定。

6、病蟲防治，柑橘常見的幾種病：黃龍病、潰瘍病、瘡痂病。柑橘黃龍病是撲滅性病害，一旦發(fā)病，就無法治愈，必需及時砍除，并在病 *** 撒施熟石灰粉停止消毒。柑橘黃龍病靠木虱傳布病毒，在柑橘生長過程中，及時用噻蟲嗪，或啶蟲脒，或吡蚜酮，或烯啶蟲胺，或吡蟲啉，或藜蘆堿，或苯氧威，或噻嗪酮，丁硫克百威等加聯(lián)苯菊酯停止防治木虱，就能減輕發(fā)病。

柑橘常識

1.柑橘樹常識

柑桔病害防治辦法 ① 瘡痂病防治：著重于前期二次噴藥防治，之一次掌握在春芽萌動時（芽長0.5厘米擺布），噴藥庇護春梢：第二次則在落花三分之二時噴藥庇護幼果。

② 炭疽病防治：應在春、秋稍嫩葉期，出格是在幼果期及8、9月間，每隔10-15天噴藥2-3次。 ③ 樹脂病防治：應掌握在發(fā)病初期，一般在5-6月幼果期和9月間，每隔10-15天各噴藥2-3次。

④ 防病藥劑可用波爾多液、托布津、多菌靈等殺菌農藥。 柑桔蟲害防治 ① 柑桔螨類：對柑桔紅蜘蛛、銹壁虱等螨類，應按照預測預報、蟲害發(fā)作及氣候情況，合理利用農藥，庇護天敵，控造螨類為害。

藥劑有克螨特、三環(huán)錫、滅掃利等。 ② 柑桔蚧類：對蚧殼蟲類，應做好預測預報，掌握在初齡若蟲大量發(fā)作時防治，效果較好。

藥劑可用樂斯本、速撲殺等。 ③ 柑桔潛葉蛾：應通過。

秋稍嫩葉期，一般在5-6月幼果期和9月間，應做好預測預報。 ③ 樹脂病防治、萬靈粉劑、滅掃利等：對蚧殼蟲類，每隔10-15天噴藥2-3次：應按照差別病蟲發(fā)作情況，控造和削減病蟲對柑桔的危害，噴藥庇護春梢：應掌握在發(fā)病初期，藥劑防治等有效辦法。

藥劑有、多菌靈等殺菌農藥。 ② 炭疽病防治：應通過抹芽控梢。

藥劑可用樂斯本；殺蟲雙、9月間。 ④ 防病藥劑可用波爾多液、達凈松：對柑桔紅蜘蛛柑桔病害防治辦法 ① 瘡痂病防治，出格是在幼果期及8，效果較好、速撲殺等。

其它柑桔病蟲害，控造螨類為害、三環(huán)錫，應按照預測預報，控造潛葉蛾的為害、滅掃利等：第二次則在落花三分之二時噴藥庇護幼果：著重于前期二次噴藥防治，適時同一抽發(fā)早秋梢、托布津，采納人工防治。 ② 柑桔蚧類，之一次掌握在春芽萌動時（芽長0.5厘米擺布），每隔10-15天各噴藥2-3次、蟲害發(fā)作及氣候情況。

③ 柑桔潛葉蛾。 柑桔蟲害防治 ① 柑桔螨類，掌握在初齡若蟲大量發(fā)作時防治，生物防治、銹壁虱等螨類，庇護天敵，合理利用農藥。

藥劑有克螨特，噴藥庇護相連系的辦法：應在春 展開。

2.有關橘子的常識

橘子常識介紹：橘子為蕓香科動物福橘或墨橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一路被統(tǒng)稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是日常生活中最常見的生果之一。 橘子營養(yǎng)闡發(fā)：1. 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容感化，后者則具有消弭委靡的感化；

2. 橘子內側薄皮含有炊事纖維及果膠，能夠促進通便，而且能夠降低膽固醇；

3. 橘皮苷能夠加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食物，研究證明，食用柑橘能夠降消沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)作逆轉；

4. 在鮮柑橘汁中，有一種 *** 活性很強的物量“諾米靈”，它能使致 *** 化學物量合成，按捺和阻斷 *** 細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍進步，阻遏致 *** 物對細胞核的損傷，庇護基因的無缺。 橘子合適人群：一般人群均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。 橘子食療感化：橘子味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；

具有開胃理氣，行渴潤肺的成效；

主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不敷、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。 橘子食物相克：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》） 橘子做法指點：剝皮生食，或絞汗取液飲。

3.種植柑桔根底常識

柑橘果樹生長發(fā)育、開花成果與溫度、日照、水分（濕度）、土壤以及風、海拔、地形和坡向等情況前提慎密相關，那些前提影響更大的數(shù)溫度。即便差別0.5℃的氣溫有時會呈現(xiàn)判然不同的成果。柑橘生長發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求日夜溫度別離為20℃擺布和10℃擺布，根系生長的土溫與地上部大致不異。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。

溫度

高溫也倒霉于柑橘的生長發(fā)育，氣溫、土溫高于37℃時，果實和根系停行生長。溫度對果實的品量影響也明顯：在必然溫度范疇內，凡是隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品量變好。柑橘是耐陰性較強的樹種，但要優(yōu)良豐產仍需好的日照。一般年日照時數(shù)1200~2200小時的地域均能一般生長。如日照好、熱量豐碩的華南與日照少的重慶柑橘產區(qū)比擬：果實糖含量高、酸含量低，糖酸比高。一般年降雨量1000毫米擺布的熱帶、 *** 帶區(qū)域都適宜柑橘種植，但因為年雨量散布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%~80%為適宜，低于60%則需灌水，雨水過多，形成土壤積水或地下水位高，排水不良的柑橘果園，會使根系滅亡。柑橘果樹要求空氣相對濕度以75%擺布為宜。

土壤

柑橘對土壤的適應范疇較廣，紫色土、紅黃壤、沙岸和海涂，pH值4.5~8均可生長，以pH值5.5~6.5為最適宜。柑橘根系生長要求較高的含氧量，以土壤量地松散，構造優(yōu)良，有機量含量2%~3%，排水優(yōu)良的土壤最適宜。

4.柑桔辦理常識和修剪

柑桔修剪重點是抓好大枝修剪。

大枝修剪是一種剪大枝輔以細部修剪的辦法，本色上是矯正樹體骨架的修剪，能起到控造頂端優(yōu)勢，開張樹冠，合理分配營養(yǎng)、調理樹體生長等感化。 次要手藝要點是： （1）修剪時間 一般在2月初~3月初中旬之間，在春芽萌生花芽構成時停止。

（2）修剪對象 適用于7~8年以上的成年柑桔園，樹冠郁閉的桔園效果更佳。 （3）修剪要求 大枝修剪從下而上從頭調整樹冠骨架，在求得樹體骨架散布合理的根底上，其余枝條枝徑不限都能夠鋸除。

修剪后樹高控造在3米以下，主枝保留3~4個，擺列平均，每個主枝設置裝備擺設2~3個副主枝，多保留側枝及成果枝群。主副枝分枝角度要大于45度，到達樹體矮化，樹冠開張，枝序條理清楚。

（4） *** 做要領 按照以上樹形，按樹冠矯正度大小，可分2~3年完成。樹冠枝條分永久枝、過度枝、昔時鋸除枝三類。

*** 做步調如下： 一看：看主枝及副主枝的數(shù)量與分枝角度。 *** 做者鉆入樹冠下部，仰頭掃視樹冠四周，確定3~4根方位適宜的大枝做為主枝保留，與主枝合作的其它大枝保留，其余粗枝也分暫時保留枝與鋸除別離處置。

二鋸：大枝修剪一次性修剪量過大，對昔時產量有必然的影響，可按照樹體大小分2~3年施行。修剪量一般每次為綠葉層的1/4擺布。

大年樹、虛弱樹、老年樹宜重，為全株葉片的1/3~1/4；小年樹、強勢樹、初生樹宜輕，為全株葉片的1/5~1/6。之一年，從基部鋸除與主枝合作的中間曲立大枝，降低樹體高度，開好“天窗”，恰當鋸除主枝上侵擾樹形的副主枝狀的穿插、郁蔽大枝，使枝序清楚。

昔時可剪去主枝1~2個，副主枝2~3個。第二年，將臨時性保留枝鋸掉2~4個。

若是修剪量較大，2年內不克不及完成的，再在第三年繼續(xù)。 三剪：粗略剪除病蟲枝、枯枝、穿插枝，并對部門2~3年生側枝停止恰當回縮，并對衰老成果枝群停止更新。

四庇護：大枝鋸后傷口要庇護，鋸口面略斜，并用刀削平，涂上庇護劑或用薄膜包扎。柑橘辦理：（一）病害防治1、黃龍病黃龍病別名黃梢病，系國表里動物檢疫對象，是我國南 *** 帶柑桔最重要的病害，我國廣東、廣西、福建3省區(qū)南部和 *** 、海南省發(fā)作最重。

云南、貴州、湖南、江西、浙江等省個別地域也有發(fā)作。病樹頂部、外圍1~2枝或多枝新梢葉片不轉綠，而呈平均黃綠色，病葉極易脫落，該病為類細菌為害所致。

病原通過帶病接穗和苗木停止遠間隔傳布，果園內近間隔傳布靠柑桔木虱。蕉柑、椪柑、紅桔最感病。

防治辦法：嚴酷施行動物檢疫，嚴禁帶病苗木、接穗和果實傳入無病區(qū)。停止無毒判定和病原脫毒后成立無病母本園和無病苗圃；砧木種子和接穗要用49oC濕熱空氣處置50分鐘，1000PPm鹽酸四環(huán)素或鹽酸土霉素處置2小時或500PPm液浸泡3小時取出后用清水沖刷。

嚴酷防治柑桔木虱，及時挖出銷毀病株。初發(fā)病的成果樹用1000PPm鹽酸四環(huán)素或青霉素打針樹干有必然治療感化。

2、潰瘍病該病系國表里動物檢疫對象，在我國很多柑桔產區(qū)都有發(fā)作，以東南沿海為重，但目前在內地的湖南、湖北、江西均有發(fā)作。危害柑桔的嫩梢，嫩葉和幼果。

葉片發(fā)病后起頭在葉背呈現(xiàn)針尖大的淡黃色或淺綠色油漬狀黑點，后擴大成灰褐色近圓形病斑，病斑穿透葉片正反兩面并隆起。但葉背隆起較正面明顯，中央呈火山口開裂，木栓化，四周有黃褐色暈圈，病斑曲徑一般2~5毫米，有時幾個病斑保持成不規(guī)則的大斑。

枝上病斑與葉上類似但較葉上更突起。果上斑病比葉上病斑更大木栓化突起更顯著，中央火山口開裂更顯著，果實成熟后暈圈消逝。

常引升降葉落果，降低產量和品量。該病為一種細菌性病害，病菌在動物組織上越冬，借風雨、蟲豸和枝葉接觸做近間隔傳布，遠間隔傳布靠帶病苗木接穗和果實。

苗木、幼樹和幼嫩組織易感病，老葉和成熟果實少發(fā)病。寬皮柑桔類發(fā)病輕，目前，有些品種抗病力強，如愛媛30號、愛媛38號、春見、天香、清見等雜柑抗病力極強。

防治辦法：嚴酷施行動物檢疫、嚴禁帶病苗木、接穗和果實傳入無病區(qū)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應徹底銷毀，成立無病苗圃，培育無病苗木，發(fā)現(xiàn)病株及時挖出并銷毀，加強潛葉蛾等防治以削減枝葉傷口，避免病菌侵入。種植抗病品種，如雜柑類的愛媛30號、愛媛38號、春見等。

藥劑防治：在各次嫩梢萌生后20天和30天各噴1次藥停止庇護，次要藥劑有0.5%等量式波爾多液，77%可殺得1000倍液，12%氯化銅800~1000倍液，40%氫氧化銅600倍液，1000~2000PPm的農用鏈霉素等。別的，接穗用2000ppm的農用鏈霉素加1%的酒精浸1個小時后用清水沖刷備用。

3、瘡痂病該病在我國各柑桔產區(qū)均有發(fā)作。次要危害柑桔的嫩葉、嫩梢、幼果和花。

葉片受壞處初為水漬狀褐色小圓點，后擴大成黃色木栓化病斑，病斑多在葉背呈圓錐形突起，正面凹下，病斑不透葉面（那一點是與潰瘍病的底子區(qū)別），多個病斑連在一路時葉片常扭曲成畸形。新梢病斑與葉上類似，但病斑突起不如葉上明顯。

花瓣受害后，很快凋落，不久幼果即發(fā)病。受害重時，果小、畸形，皮厚且酸易早落。

防治辦法：冬季剪除帶病枝葉，消弭越冬病原。加強肥水辦理，使嫩梢抽生整齊強健。

在春芽長超越4毫米和落花2/3時，各噴藥1次防。

5.我老爸想學些種植柑橘的常識不知那能學到

柑橘優(yōu)良高效栽培手藝 一、高尺度建園 1、場地選擇 掌握適地適栽的原則，按照溫度、水源、改進土壤等因子，因地造宜、合理擺設。

一般海拔400m以下，坡度20度以內，南向或東南向緩坡丘陵地為好。差別品種對低溫的忍耐力差別，其耐受才能從強到弱依次為金橘一溫州蜜柑一墨紅橘、紅橘、椪柑、當?shù)卦?甜橙-柚-檸檬。

留意不在有危險性病蟲害疫區(qū)建園，建園前勘測可供水源和供水量，要包管秋旱季節(jié)有水灌溉，要求交通比力便當，便于運輸。 2、構筑程度梯田 山地果園和坡度10度以上的丘陵坡地果園均應構筑程度梯田，避免水土流失。

梯田由梯壁、梯面、梯埂及內側排水溝構成。凡是從上到下逐級修梯，根據(jù)“大彎就勢，小彎取曲”、“凸出下移，凹入上移”的原則調整，并就相鄰兩梯中心程度間隔的大小酌情增線減線，連成等高線。

填挖土時內挖外填。構筑梯壁要留意量量，包管不呈現(xiàn)垮梯、水土流失等現(xiàn)象，梯壁有石坎、土坎、草坎等幾種，可按照取材和經(jīng)費選擇。

先在更高等高線上方挖阻水溝，勸止山頂雨水下瀉，再在程度基線上挖一條寬0.1~0.5m，深0.3m的溝，并挖松溝底的土，使之與填入的土慎密連系，穩(wěn)固梯壁，修到必然的高度，再從本梯內側取土筑壁，土要層層踩緊，邊筑梯壁邊挖梯，在梯壁上種植護梯的灌木、草皮等，梯壁的高度以梯面略向外斜為原則。然后平整梯面，從上梯基線挖土填入砌好的梯壁內，梯面要求外高內低，外砌埂，內修溝，溝內每隔4~5m筑一橫向土埂蓄水。

平整梯面，出格留意改進梯內側底土。在緩坡地，可 *** 縱機械開園，進步工效。

地盤平整后，種植蠶豆、滿園花、印度豇豆、黃豆、綠豆等，以肥養(yǎng)肥，進步土壤肥力。 平地果園按規(guī)劃設想，在園內先確定道路，排灌渠道，防護林帶以及建筑物地點的位置，再在道路和渠道之間劃分紅若干種植小區(qū)，分區(qū)逐片開墾，開墾前先肅清空中的雜草、灌木和樹蔸，平整空中。

平地橘園的行向、株向應成一條曲線，行向與小區(qū)邊沿的主道垂曲，凡是為南北向。坡度在10度以內丘陵果園也可接納坡線種植。

3、苗木定植 一般在春梢萌動前的2月下旬至3月上旬，也可在10月下旬至12月上旬，可按照天氣前提和苗木等詳細擺設。定植的間隔按照品種特征，地勢、土壤、砧木、耕耘辦理體例等而定。

一般早熟溫州蜜柑平地每667平方米栽40~50株，山地栽70~80株： 中熟溫州蜜柑平地每667平方米栽40~50株，山地栽50~70株；甜橙平地栽20~40株，山地栽40~60株；碰柑平地栽50~60株，山地栽70~80株；柚平地栽20~40株，山地栽40~60株；定植前定點挖穴，施好定植肥。一般每穴施入3kg餅肥，1kg磷肥，與土充實拌勻，施入穴的底層，再蓋上20cm厚的細土，使根與月巴離隔，放正苗木，留意上下擺布對齊，舒展根系，填入少量細土后，悄悄向上提苗，使土與根親近連系，填土壓實，土齊根頸。

澆足定根水，將苗木四周表土做一個小圓盤，每株澆水20kg，再覆土，要露出嫁接口，迎風面要設立收柱。晴和不下雨時每隔1周澆水1次，曲至成活。

二、接納尺度化施肥手藝 我國于2001年10月1日起起頭施行了《無公害食物柑橘消費手藝規(guī)程》，那是國度 *** 分按照目前柑橘消費現(xiàn)狀與市場需求，以及多年來的理論經(jīng)歷提出來的標準化消費手藝。規(guī)程就施肥環(huán)節(jié)提出了“應充實滿足柑橘對各類營養(yǎng)元素的要求，保舉多施有機肥，合理施用無機肥”的原則。

目前大部門柑橘園在施肥那個環(huán)節(jié)上掌握欠好，有的認為施氮越多越好，施肥次數(shù)和施肥量越少越好，而且利用的肥料品種單一化，或者是三元或二元復合肥，以至單量的化學肥料，不重視施有機肥及對土壤停止改進，愈加忽略了微量元素的彌補等。要實現(xiàn)柑橘尺度化消費，必需推行尺度化施肥手藝。

1、要選好肥料 供施肥用的肥料品種良多，除了市道上合格適用的復合肥、有機一無機復混肥、生物肥、葉面肥以外，還有綠肥、人畜糞尿等農家肥。在處置農家肥時，尤其是人畜糞尿，必需在50℃以上的高溫發(fā)酵7天以上。

別的，消費沼氣以后的殘留物也是很好的肥料。選擇或購置商品肥時，應掌握以有機肥為主，無機肥相連系的原則。

如目前湖南省良多柑橘產區(qū)接納的海燕有機~無機復混肥，含多種營養(yǎng)元素，能有效改善品量。 2、留意施肥辦法 土壤施肥次要接納條狀溝施和空中撒施等辦法。

在樹冠滴水處挖溝（穴），深度20~40cm。對稱輪換位置施肥。

速熔解肥應淺溝（穴）施。有噴、滴灌設備的柑橘園，可停止液體施肥。

*** 縱有機肥改土時，更好在滴水線外挖深溝埋入。葉面逃肥時間次要在開花坐果期、果實發(fā)育期和采收之后，更好選用氨基酸、核甘酸等有機營養(yǎng)素，高溫干旱期應降低利用濃度，果實采收前20天內停行葉面逃肥。

幼樹施肥，勤施薄施，以氮肥為主，共同施用磷、鉀肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4~6次。

8月份以后應停行施用速效氮肥。氮、磷、鉀比例以1∶0.25~0.3∶0.5為宜。

施肥量應由少到多逐年增加。用腐熟后的稀薄糞水澆施應在幼樹樹冠外圍，制止與根系間接接觸。

也能夠選用幼樹公用的配方肥。成果樹施肥。

氮、磷、鉀比例以1∶0.5~0.7∶0.7~1.0為宜。微量元素肥應缺什么補什么。

成年樹每年。

6.一些關于柑橘的材料

柑橘味道甜酸適口，受人歡送，更重要的是營養(yǎng)價值要比一般生果高。據(jù)測定每百克可食部門中，含卵白量0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12克，可產生熱量53千卡；還含有鈣26毫克、磷15毫克、鐵0.2毫克、胡蘿卜素0.55毫克，以及維生素B1、B2和尼克酸等；橘子中的維生素C的含量僅次于棗子及荔枝，而廣柑中的維生素C含量則要超越荔枝，為49毫克。

中醫(yī)學認為各類柑橘都具有藥用價值，無論是果皮、核、葉和橘絡，滿是“道地藥材”。橘皮入藥稱陳皮，味苦、辛，性溫，有理氣健脾的功用。橘絡味苦，性平，有通絡化痰、順氣活血的成效。橘核味苦，性平，有理氣、散結、行痛的效用。如患傷風咳嗽、胃寒吐逆，用橘皮和生姜煎服有顯著療效。婦女的 *** 有硬結，可用青橘皮、青橘葉、橘核各15克，同黃酒與水合煎，一日兩次溫服，療效顯著。

旅途中食柑橘，有安胃健脾、順氣活血、減輕委靡息爭除不服水土之效。

7.柑橘不克不及和什么在一路吃

柑橘常識介紹：Oranges;Chinese honey orange;Sweet orange;Mandarin orange柑橘是熱帶、 *** 帶的常綠果樹，次要產區(qū)是廣東、福建、四川、湖南、浙江、湖北、廣西、云南、貴州等地。其他如安徽南部、江蘇太湖附近、陜西漢中等地亦有栽培。柑桔的品種和品種極為豐碩，我國栽培較多的有柚類、橙類、寬皮柑桔與金柑類四大類。

柚類果實更大，皮厚，果實中瓤瓣多（13-18瓣），種子良多。優(yōu)良品種有沙田柚子、坪山柚子等。橙類中包羅酸橙甜橙，果實圓球形，皮橙色。優(yōu)良品種有新會橙、錦橙、香水橙等。寬皮柑桔類的果皮寬松易剝，瓤瓣易于別離。品種良多，大致可分為柑、桔兩組。桔組果實一般較柑為小，扁形、皮薄而松、極易剝離，海綿層為淡黃色，胚是深綠色，豐年桔、紅桔、墨桔、乳桔等。柑類一般較桔大，扁圓形，皮稍厚，較易剝離，海綿層為白色，胚淡綠色，有蕉柑、溫州蜜柑等。金柑類果小，桔皮肉量化，味苦澀，瓤瓣少（3-7瓣），品種有山金柑、羅浮柑、圓金柑、金彈等。 柑橘營養(yǎng)闡發(fā)：1. 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容感化，后者則具有消弭委靡的感化；

2. 橘子內側薄皮含有炊事纖維及果膠，能夠促進通便，而且能夠降低膽固醇；

3. 橘皮苷能夠加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食物，研究證明，食用柑橘能夠降消沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)作逆轉；

4. 在鮮柑橘汁中，有一種 *** 活性很強的物量“諾米靈”，它能使致 *** 化學物量合成，按捺和阻斷 *** 細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍進步，阻遏致 *** 物對細胞核的損傷，庇護基因的無缺。 柑橘合適人群：一般人群均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。 柑橘食療感化：柑橘味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；

具有開胃理氣，行渴潤肺的成效；

主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不敷、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。 柑橘做法指點：剝皮生食，或絞汗取液飲。

8.柑橘不克不及和什么一路吃

橘子含有豐碩的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、卵白量、脂肪、食物纖維以及多種礦物量等。中醫(yī)認為，橘子性溫，多吃易上火，出格是屬于陰虛陽盛體量，更好少吃。我提醒留意，一些食物與橘子同吃會中毒，那么橘子不克不及和什么一路吃呢？下面為您介紹。

1、黃瓜

橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C合成酶會毀壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養(yǎng)價值降低。

2、鰻魚

鰻魚與桔子相克，同食會中毒。

3、蟹

柑橘與蟹不成同食，鱉肉含有豐碩的卵白量，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐碩的生果與含卵白量較多的鱉肉同時食用，生果中的果酸可使卵白量凝固，影響卵白量的消化吸收。

4、花紅

花紅與橘子相克，花紅、橘子性均濕熱，同食易使人上火。

5、牛奶

橘子忌與牛奶同食。牛奶里面的卵白量會與橘子里面的過酸和維生素C發(fā)作反響，會固結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因而人們在喝牛奶之后的1個小時內必然不克不及吃橘子。

6、動物肝臟

柑橘與動物肝臟不克不及同食，柑橘含有豐碩的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養(yǎng)價值。

7、蘿卜

橘子忌與蘿卜同食。因為吃蘿卜后人體味敏捷產生一種叫做 *** 鹽的物量，而且代謝產生一種抗甲狀腺的物量——硫氰酸。若是此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物量在腸道就被合成，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的按捺感化，招致甲狀腺腫。

8、雞蛋

1. 雞蛋與橘子相克，雞蛋含有豐碩的卵白量，若和含有豐碩果酸的橘子等生果同時食用，果酸會使卵白量凝固，影響卵白量的消化和吸收，以至產生不良癥狀。

9、龍須菜

柑橘與龍須菜不克不及同食，柑橘含有較多的果酸，龍須菜含有豐碩的卵白量。若二者同時食用，柑橘中的果酸會使龍須菜中的卵白量固結，影響消化吸收。

10、藥物

服藥忌食橘子。橘子含有豐碩的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。

11、兔肉

兔肉與橘子相克。因橘子性味甘酸而溫，多食生熱，兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功用紊亂而致腹瀉，故吃兔肉后，不宜馬上食橘。

12、豆?jié){

豆?jié){與橘子不宜同食。橘子含果酸較多，而果酸可使豆?jié){中的卵白量凝固變性，影響消化吸收。

9.種植柑橘應留意什么

樹盤淺耕及覆草樹盤淺耕5?10厘米，連結表土松散，消弭雜草。

但中耕宜淺不宜深，也可 *** 縱除草劑來防除雜草。覆 蓋質料次要有山草和稻草等，以樹盤籠蓋為主，蓋草 厚度10?20厘米，寬至樹冠滴水線外20厘米，籠蓋完畢后，隨施肥將籠蓋質料翻埋人土，能顯著不變地暖和連結土壤水分，有利于柑橘的生長成果，減輕伏旱高暖和冬季低溫的影響。

坡度較大的山地橘園，梯壁草密生可避免沖刷班塌，枯死和割下的雜草被土壤微生物所合成，能夠進步土壤腐殖量，草根枯身后既可使土壤松散，改善其理化性狀，又可增加土壤有機量?？蛇x用黃花菜、茅草等根系密生的多年宿根性草本固壁。

對幼樹適度整形，輕剪或不剪。 成年樹的修剪在 采果后至春梢萌生前，以簡易省力為原則。

大枝修剪， 連結株間和行間有必然間隔間隔。更新修剪與土壤 改進和根系更新相共同，次要用于衰老樹的更新復壯。

主枝之間有必然間隙， 削減無效容積第2副主枝的長度為第。 一副主枝的50%? 60%，間隔60?70厘米副主枝上的徒長枝與曲立枝，應從基部停止疏刪副主枝先端下垂的，應回縮使之昂首向上。

讀我國柑橘的栽培區(qū)散布圖，答復以下11-12題。 小題1:圖中柑橘的散布充實反映了農業(yè)消費規(guī)劃的特征是(　

小題1:B

小題2:A

本題考察農業(yè)消費。

小題1:柑橘次要散布在我國的南方地域，而不克不及散布到北方地域，表現(xiàn)了農業(yè)消費的地區(qū)性特征；

小題2:A地域較同緯度地域溫度高，次要是因為受盆地地形的影響，夏日聚熱，氣溫高，冬季北部山地阻撓了冬季風的影響，故氣溫高，從而適宜柑橘種植，影響因素為地形。

柑橘栽培手藝試卷

書 *** 地介紹了柑橘園土肥水辦理、柑橘樹省力化整型修剪、柑橘花量果量調控、柑橘園防災減災、柑橘果實采收等 *** 柑橘栽培辦理手藝和辦法。圖文并茂，通俗