培養(yǎng)一個柑橘新品種的步驟_柚子和橘子雜交技術(shù)
培育一個柑橘新品種的步調(diào),柚子和橘子雜交手藝?柚子和橘子屬于統(tǒng)一動物科學(xué)名種——蕓香科(Rutaceae),因而能夠通過人工授粉和雜交手藝培育出柚子和橘子的雜交...
2023-06-28
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一. 鋅是一種出格的元素,它只能靠外來的食物供應(yīng),因而怎么補鋅也就只要食補是最有療效的。在食物中含鋅量最多的那當屬牡蠣了,一種海產(chǎn)貝殼類的食物,牡蠣的含鋅量是我們?nèi)粘P枰康碾p倍,補鋅它是首選,當然食用時請選用新穎的,不新穎的牡蠣會引起食物中毒,牡蠣除了能夠有助于補鋅還能夠避免皮枯燥加強身體的新陳代謝,也是一種美容圣品,在補鋅的同時也給身體做了一次調(diào)養(yǎng)。除了牡蠣,日常食物中:瘦肉、豬肝、蛋黃、紫菜、花生等也是含鋅量較高食物,缺鋅的人能夠經(jīng)常食用那些食物.
二. 鐵是人體含量的必須微量元素,人體內(nèi)鐵的總量約4-5克,是血紅卵白的重要部門,人全身都需要它。那么,我們能夠吃什么補鐵呢?補鐵的食物有良多,能夠分為以下2種。
1、動物性食物:動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。
2、動物性食物: *** 、海帶、大豆、芝麻、海帶、 *** 、菠菜、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。補鐵的生果有哪些
1、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)良的補鐵生果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃能夠預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效,能夠使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還可以緩解電腦族因長時間 *** 做電腦招致的肌肉酸痛。在補鐵的生果中,櫻桃實屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁后飲用,它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,同時也制止了牙齒與桃子的間接接觸,能夠庇護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也非常鮮美。并且桃子對腎臟有深層清潔的感化,能夠利尿、緩瀉,有助于消化??傊忍抑饶苎a鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵生果中不錯的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐碩,含多種維生素,此中維生素C含量更高,鈣、鐵、磷等含量也很豐碩,中醫(yī)認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾行瀉、清胃解渴等成效。
此外,李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等生果也是含鐵比力豐碩的生果。
補鐵的最有效辦法
補鐵的更好辦法是通過飲食補給,因為食補是最為天然、平安的辦法。所以,在飲食上要盡可能選擇含鐵豐碩的食物,好比動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、 *** 、大棗、乳類及豆成品等。
別的,在選擇烹飪東西上,更好利用鐵鍋鐵鏟,盡量制止煎烤,多接納燉、煮、炒等辦法,多彌補湯水,御寒同時,抵御枯燥。
中國營養(yǎng)學(xué)會建議,嬰兒每日鐵的供應(yīng)量為10mg,而那些鐵元素最合理、平安的來源就是天然的食物。
紅公主柑橘介紹?愛媛48、也被業(yè)內(nèi)稱之為紅公主(日本稱呼),那個品種是甘平(愛媛34號)與愛媛28雜交而來的雜柑品種,每年4月擺布成熟,屬于極晚熟品種,其繼承了甘安然平靜愛媛的優(yōu)勢,肉量細膩,多汁,豐產(chǎn)性好,2019年在日本正式通過審定,目前仍處于試驗階段,估計與我們碰頭也在一兩年后了。
春天吃什么最養(yǎng)肝?春天易春困,疲憊,所以在吃的上就額外講究,一條給你備上了幾道春季美食!
春分時節(jié), *** 陰陽瓜代,
從那一天起頭,白日跟黑夜一樣長。
古時,以立春到立夏之間為春季,
春分合理春季三個月的中間,
把春季的90天稟成了兩半,
春分一到,春天也就過去了一半。
春分時節(jié)氣溫升高,陽氣生發(fā),
怒火容易興旺,身體容易怠倦。
在春天最美的時候,
吸收天然的精華,
調(diào)理體內(nèi)的陰陽平衡,舒導(dǎo)肝氣,
是春季攝生的關(guān)鍵。
連結(jié)高興的表情,
才氣將吃下去的食物轉(zhuǎn)化成正能量,
避免春困,變得精神百倍。
自述 頤實 編纂 東寧
“仲春之月,陽在正東,陰在正西,所之春分。春分者,陰陽相半也,故日夜均而寒暑平?!睗h代《春秋繁露》里是如許記載春分的。
每年從春分隔始,日夜平分,春季90天一分為二。從那一天起,氣溫逐步升高,萬物蘇醒,燕子南歸。雨水增加,春耕大忙,是春天最美的時候。
因為氣候回暖,春分也被認為是踏青的起頭,到郊外放風(fēng)箏、采野菜都是春分的傳統(tǒng)風(fēng)俗。在最盛美的時節(jié)吸收天然的精華,調(diào)理體內(nèi)的陰陽平衡,是春季攝生的關(guān)鍵。
舒肝,不是養(yǎng)肝
春季良多人會強調(diào)“養(yǎng)肝”,其實如許的說法其實不準確。春氣為生發(fā)之氣,在人體中指的就是肝氣。
春分時節(jié),是人體肝氣最盛的時候,此時“養(yǎng)肝”會使肝氣愈加興旺,滋長怒火。
肝氣需要舒發(fā),不克不及壓制。壓制會使肝氣郁結(jié),使人覺得焦躁、憂愁、情感顛簸,并引發(fā)頭痛、腹脹、失眠、瘦削、高血壓、高血脂等許多問題,春季女性還容易發(fā)作 *** 不調(diào)、乳腺增生等癥狀。
舒肝的體例,起首是要飲食油膩,少吃肥肉、辣椒等食物。其次,春季要盡量制止飲酒。日常平凡用玫瑰花沏茶來喝,幫忙肝排毒。
若何預(yù)防春困
因為春季氣溫升高,人體毛孔開放,皮膚血流量增加,大腦血液供給會相對削減,人就會呈現(xiàn)精神不振、易感疲倦等春困的癥狀。
早睡早起、恰當熬煉,才氣讓身體得到舒展與放松,那也是緩解“春困”的更好辦法之一。
茉莉香片也能有效地緩解春困,尤其是呈現(xiàn)胸悶、表情低落、便秘等問題時,茉莉香片是行氣解郁、振奮精神的首選。
若是情感起伏大,老是莫明其妙地發(fā)脾性,還能夠在茉莉香片里再添加二三朵藥用玫瑰花。玫瑰能夠有效疏肝解郁,幫忙緩解情感。
多吃時令食物
前人講究“不時,不食”,意思就是,應(yīng)該食用生長成熟契合節(jié)氣的食物。春季,豆芽、萵筍、豆苗、菜苔都是既甘旨又新穎的蔬菜。
春分時節(jié),最應(yīng)季的蔬菜就是韭菜,頭把韭菜更是有助于生發(fā)陽氣。古時候,農(nóng)人收成了春季的之一把韭菜后,就會與鄰人們分享,讓每小我都有時機品味到那鮮美的滋味。
小茼蒿也是時令蔬菜,因為含有揮發(fā)性物量以及多種氨基酸,所以有助于養(yǎng)心安神、不變情感、行咳化痰、開胃消食,別的還有降低血壓,避免記憶力弱退的成效。做成茼蒿拌米飯,春天吃起來十分爽口。
馬蘭頭,味辛、苦、寒,具有清熱解毒、散瘀行血的成效。春季食用能夠改善傷風(fēng)、咳嗽急性咽炎、流行性腮腺炎、小兒積疳、肝炎腸炎等病癥。
將馬蘭頭搗爛外敷,還能夠治療瘡癰和乳腺炎。
草莓是春季應(yīng)季生果,富含維生素C,有助于人體吸收鐵量,能使腦細胞獲得滋養(yǎng)。
春筍味甘、微苦性寒,味道油膩鮮嫩,富含豐碩動物卵白量與鈣,有化痰下氣、清熱除煩的感化。把筍和雞蛋放在一路炒來吃,營養(yǎng)豐碩庇護陽氣。
蘆筍富含豐碩的硒元素,清熱解毒,能有效避免春季上火、高血壓。新穎的小土豆則富含各類微量元素和維生素,二者搭配清新可口,營養(yǎng)豐碩。
更好的踏青時節(jié)
前人視春分為踏青的起頭。那個節(jié)氣,氣溫上升,陽氣宣發(fā),人體的血液和激素活動處于相對的頂峰期,容易呈現(xiàn)平衡失調(diào),誘發(fā)心血管 *** 以及產(chǎn)生眩暈、失眠。恰當做做運動,有利于緩解那些癥狀。
春分時節(jié),我們應(yīng)當多遵從心里的愿望,盡量做本身想做的工作。表情愉悅適應(yīng)春天的生發(fā)之氣,新陳代謝會加快,吃下去的食物才氣充實地轉(zhuǎn)化成能量,使得我們精神百倍。
無花果如何施水肥?無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花動物,從屬于??崎艑?,次要生長于一些熱帶和溫帶的處所,屬 *** 帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,絕大部門都是常綠品種,只要長于溫帶處所的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳布。別名阿駔(《酉陽雜俎》、譯自波斯語:anjir),無花果除鮮食、藥用外,還可加工造干、造果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑,味道濃重、甜美。無花果汁、飲料具有奇特的清香味,生津行渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態(tài)文雅,具有較好的欣賞價值,是優(yōu)良的園林及天井綠化欣賞樹種。它昔時栽植昔時成果,是更好的盆栽果樹之一。若是鼎力開發(fā)無花果盆景,效益將非常明顯,是目前利潤率更高的盆栽果樹之一。在《圣經(jīng)》(新約)中也有無花果與 *** 的故事(四福音)。
根本信息
中文學(xué)名:無花果
中文別號:天仙果、名目果、映日果
二名法:Ficus carica Linn.
界:動物界
門:被子動物門 Magnoliophyta
綱:雙子葉動物綱 Magnoliopsida
亞綱:原始花被亞綱
目:薔薇目 Rosales
科:???Moraceae
亞科:波羅蜜亞科
族:榕族
屬:榕屬 Ficus
亞屬:無花果亞屬 Ficus
種:無花果 F. carica
亞種:無
散布:原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸和中亞地域,西漢時引入中國,以長江流域和華北沿海地帶栽植較多,北京以南的內(nèi)陸地域僅見有零散栽培。
別號】
奶漿果、生成子、蜜果。
【注解】
無花果樹葉濃綠、厚大,所開的花卻很小,被枝葉掩蓋,不容易被發(fā)現(xiàn)。當果子長大時,花已經(jīng)脫落了,所以人們認為它是“不花而實”,因而得名。無花果夏日開花,秋季成果,果實呈扁圓形或卵形,成熟時頂端開裂,肉量軟爛,味甜美如香蕉。原產(chǎn) *** 伯南部,后傳入敘利亞、土耳其等地。
形態(tài)特征
正在加載宏偉的株無花果
無花果(Ficus L.),別名天仙果、明目果、映日果等。無花果生長勢強,并有屢次生長習(xí)性,幼樹新梢及徒長枝昔時生長量可達2m 以上;萌芽力、發(fā)枝力都較弱,骨干枝生長明顯,其上暗藏芽較多,且壽命很長,可達數(shù)十年,當重剪時暗藏芽便敏捷萌生而構(gòu)成新樹冠。
無花果為落葉小喬木或灌木,可高達12m,樹皮光滑,灰白色或略帶褐色,全株具乳管,可 *** 白色乳汁。干皮灰褐色,光滑或不規(guī)則縱裂。小枝粗壯,托葉包被幼芽,托葉脫落后在枝上留有極為明顯的環(huán)狀托葉痕。
單葉、互生、具長柄,葉片大,厚膜量,寬卵形或近球形,長10~20cm。上面粗拙,下面有短毛,暗綠色,常有3~7裂,冬季落葉后在枝條上留下三角形的大型葉痕。邊沿有波狀齒。葉腋內(nèi)可構(gòu)成2~3芽,此中小而呈圓錐形的為葉芽,其他大而圓者為花芽;花單性,淡紅色,埋藏于隱頭花序中。
無花果可食部門是由花托肥大而成的聚合果,單花及由其發(fā)育的瘦果隱生于肉量花托內(nèi)部,外不雅上似不花而實,故稱“無花果”;果實有扁圓形、球形、梨形或壇形數(shù)種,果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分,但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色,單果重因品種差別為0.035~O.15kg不等,多為0.08kg擺布。
肉持花序托有短梗,單生于葉腋;雄花生于癭花序托內(nèi)面的上半部,雄蕊3;雌花生于另一花序托內(nèi)。聚花果梨形,熟時黑紫色;瘦果卵形,淡棕黃色。
花期4~5月,果自6月中旬至10月均可成花成果。
產(chǎn)地散布
正在加載無花果
原產(chǎn) *** 伯南部,后傳入敘利亞、土耳其等地,地中海沿岸諸國栽培最盛。
無花果大約在漢代傳入中國,除東北、 *** 和青海外,中國其他省(區(qū))均有無花果散布。以長江流域和華北沿海地帶栽植較多,北京以南的內(nèi)陸地域僅見有零散栽培。
國內(nèi)的次要散布地域為新疆、山東、江蘇、廣西等地。
全國的栽培總面積約4.5萬畝,只相當于蘋果栽培面積的1/1220,柑桔栽培面積的1/420,屬國內(nèi)栽培面積最小的果樹品種之一。
生態(tài)習(xí)性
正在加載無花果
喜溫暖潮濕的海洋性天氣,喜光、喜肥,不耐寒,不抗?jié)?,較耐干旱。
在華北內(nèi)陸地域如遇-12℃低溫新梢即易發(fā)作凍害,-20℃時地上部門可能滅亡,因而冬季防寒極為重要。
品種分類
布蘭瑞克
正在加載無花果
夏秋果兼用種,夏果少,以秋果為主,夏果呈卵形,成熟時為綠黃色;秋果為倒圓椎形或倒卵形,均勻單果重50-60g,果皮黃褐色,果實中空;果肉紅褐色,含可溶性固體物16%以上,味甜而芳香,該品種樹勢中庸,樹姿半開張,樹體矮化,分枝弱,持續(xù)成果才能強,產(chǎn)量不高,耐寒,耐鹽性強。
蓬萊柿
秋果公用種,夏果少少。秋果為倒圓椎形或卵圓形,果頂圓而稍平且易開裂,單果重60-70g,果皮厚,紫紅色;果肉鮮紅色,含可溶性固形物16%,較甜,但肉量粗,無香氣。該品種樹勢極強,樹姿曲立,樹冠高峻 生長興旺。枝稀,枝長而粗壯,耐寒性好。
青皮
正在加載無花果
夏秋果兼用種,以秋果為主。秋果呈倒圓椎形,單果重60-80g,更大120g以上,成熟時為淺綠色,果頂不開裂,但果肩部有裂紋,果肉紫紅色,中空,含可溶性固形物16%以上,風(fēng)味極佳,該品種樹勢旺,樹姿半開張,枝條粗壯,分枝較少,耐寒性中等,抗病力強,耐鹽力較強。
次要價值
園林價值
正在加載無花果
葉片寬大,果實奇異,夏秋果實累累,是優(yōu)良的天井綠化和經(jīng)濟樹種。
無花果又是一種防污抗污的情況庇護樹種,能抵御二氧化碳、二氧化硫、硝酸霧、苯、粉塵等有害氣體的污染。它葉片大,具有優(yōu)良的吸塵效果。因而無花果是城市、機關(guān)、學(xué)校、病院及工礦區(qū)綠化的優(yōu)良樹種。
營養(yǎng)價值
無花果除鮮食、藥用外,還可加工造干、造果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑,味道濃重、甜美,在國表里市場極為暢銷。無花果汁、飲料具有奇特的清香味,生津行渴,老幼皆宜。
果實富含糖、卵白量、氨基酸、維生素和礦量元素。據(jù)山東林科所測定,成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%,大大都品種含糖量在15%~22%之間,超越許多一、二代生果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸,此中有8種是人體必須氨基酸。
藥用價值
正在加載無花果
1、果實中含有大量的果膠和維生素,果實吸水膨脹后,能吸附多種化學(xué)物量。所以食用無花果后,能使腸道各類有害物量被吸附,然后排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,按捺血糖上升,維持一般膽固醇含量,敏捷排出有毒物量。
2、無花果含有豐碩的卵白量合成酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進卵白量的合成。所以,當人們多食了富含卵白量的葷食以后,以無花果做飯后的生果,有幫忙消化的優(yōu)良感化。
3、果實除了開胃、助消化之外,還能行腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入枯燥的無花果葉片,有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果,同時還具有光滑皮膚的美容感化。
4、無花果中含有多種 *** 物量,是研究 *** 藥物的重要原料。
日本科學(xué)家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內(nèi)脂、補骨酯素等 *** 物量,那些物量對 *** 細胞按捺感化明顯,尤其對胃 *** 有奇效。原蘇聯(lián)專家曾用小白鼠做試驗,抑 *** 率為43%~64%。據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和江蘇腫瘤防治研究所的試驗,無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑 *** 率別離為53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃 *** 病人服用無花果提取液后病情明顯好轉(zhuǎn),鎮(zhèn)痛效果也非常明顯。
5、在中藥學(xué)中,無花果性味甘平,擅長清熱解毒消腫,且具健胃清毒潤肺的成效。 按照《全國中草藥匯編》記載,無花果的根、葉、果實均可入藥。果實的藥材名聚花果。
食用價值
成效
正在加載無花果
1. 無花果可食率高,鮮果可食用部門達97%,干果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因而尤適白叟和兒童食用。
2. 無花果含有豐碩的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不只因人體必需的8種氨基酸皆有而表示出較高的 *** 縱價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量更高,匹敵 *** 和恢復(fù)體力,消弭委靡有很好的感化。因而,國外將一種無花果飲品做為“咖啡代用品”。
3. 無花果干物量含量很高,鮮果為14-20%,干果達70%以上。此中,可被人體間接吸收 *** 縱的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食物。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食物。
正在加載無花果
4. 無花果含有多糖,占6.49%(干重),次要為 *** 伯糖和半乳糖,匹敵衰老有必然感化。
5. 無花果含有多種維生素,出格是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30毫克/100克,干果為70毫克/100克,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6. 無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致 *** 的Co、Cd、Pb、等無機元素。對加強機體安康和 *** 才能有優(yōu)良感化。
7. 無花果的果、枝、葉中含有豐碩的酶類,以卵白量合成酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實做飯后生果,有助于消化的優(yōu)良效果。近幾年來, *** 縱無花果提取SOD酶,開發(fā)高量量的化裝品方面也獲得了嚴重打破,使無花果身價倍增。
8. 無花果富含食物纖維,此中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物量,使腸道內(nèi)各類有害物量被吸附排出,凈化腸道,促進有益菌類在腸道的繁衍,能起到按捺血糖上升,維持一般膽固醇含量,排除致 *** 物量的感化。
9. 無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、 *** 酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯 *** 、呋喃香豆素內(nèi)酯、補骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等關(guān)于抑 *** 有必然感化的成分。
成分
正在加載無花果
無花果,別名生成子、文仙果、密果、奶漿果等,為??苿游?。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、行泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甜美如柿而無核,營養(yǎng)豐碩而全面。每100克無花果含水分81.3克,卵白量1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維生素E類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、卵白酶以及人體必須的多種氨基酸等。
蜂蜜無花果烤鴨的做法
1.檸檬和橙子認真洗凈表皮,并取皮屑備用(用磨姜盤比力給力,沒有能夠先削下表皮再切成末,留意勁量不要削下白色部門);姜切末備用
正在加載蜂蜜無花果烤鴨
2.檸檬榨汁備用
3.將橙皮屑、檸檬皮屑、姜末和一半檸檬汁放進小碗,參加蜂蜜
4.攪拌平均成調(diào)味汁,備用
5.鴨腿洗凈,用廚房紙吸干水分
6.兩面平均抹上一層鹽和胡椒粉
7.燒熱平底鍋,參加少許動物油,下入鴨腿煎至兩面呈現(xiàn)焦色,先煎有皮的一面,上色后再翻面
8.煎好的鴨腿放入烤盤,平均撒上調(diào)味汁
9.鴨腿外表再平均撒上少許鹽,不要太多,有點兒就行
10.烤箱提早預(yù)熱190度,放入鴨腿,先烘烤30分鐘
11.取出烤盤,將鴨腿四周的湯汁澆在鴨腿外表
12.再平均澆上另一半檸檬汁
13.無花果切成兩半,用果肉蘸上湯汁
14.擺在鴨腿的空隙中
15.再次送入烤箱,190度再烤10到15分鐘
16.取出拆盤,澆上烤盤中剩余的湯汁,即可
無花果燉豬蹄
無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時,再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之成效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲欠安、氣貧血虧、神經(jīng)虛弱諸癥。
3 無花果蘑菇湯
正在加載無花果蘑菇湯
無花果200克,蘑菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內(nèi),加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調(diào)味后即可食用。此方具有防治 *** 癥之成效。適用于肺 *** 、胃 *** 、腸 *** 以及 *** 的治療或輔助治療。
糖漬無花果
無花果500克洗凈,放入鍋中,用勺將每個果實壓扁,參加白腌漬1日。待果實浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖 *** 克,放盤中風(fēng)干數(shù)日,即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之成效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
無花果粥
無花果50克(干品),粳米100克。將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之成效。適用于產(chǎn)后元虛血虧招致的乳汁不下或無乳且伴隨面青唇白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲削弱等癥。
無花果杏仁雪糊
正在加載無花果杏仁
無花果5~7個,北杏仁15克,雪梨1個,淮山粉、白糖適量。將北杏仁用開水浸泡后去皮,雪梨去皮洗凈,取肉切碎,與無花果一同搗爛如泥,拆入一小盆內(nèi),放入淮山粉、白糖,加適量清水調(diào)成糊狀,然后倒入滾水鍋內(nèi)不竭攪拌煮熟。此方有養(yǎng)陰生津、潤肺化痰之成效。適用于肺 *** 、胃 *** 之虛煩炎熱及放療中肺陰受灼,癥見干咳或咳痰黃稠、口干咽燥、聲音嘶啞、食欲欠安,亦適用于腸 *** 燥結(jié)便秘者。
無花果菱角薏米粥
無花果10枚,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。將粳米、無花果、薏米加水煮粥,待粥煮至濃稠時再參加菱角粉和適量冰糖,稍煮一會兒即可食用。此方有健脾理氣、行咳祛痰、除濕利水、 *** 之成效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔瘡便血、水腫腹瀉,亦可做各類 *** 腫的輔助食療。
無花果燉梨
正在加載無花果燉梨
質(zhì)料:梨子1個,干無花果4顆,冰糖適量,清水
做法:
1.梨子去皮去心,切成塊,與無花果,冰糖一路放入燉盅內(nèi),加純清水蓋過梨。 2.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用。
合適人群
一般人群均可食用。
無花果沏茶
無花果洗凈后,能夠用開水沖,甜美爽口,顏色鮮美。
栽培育植
正在加載無花果果實
無花果有很強的抗逆性,適宜于在各類土壤中生長。喜溫暖而稍枯燥天氣,不耐嚴寒,宜在排水優(yōu)良的砂量壤土上生長,怕水澇,如栽培在地下水位高或排水不良的地域,要留意開溝排水。適宜生長溫度25~30℃,在我國南方可地栽,黃河以北地域多盆栽,冬季移入室內(nèi)越冬。無花果根系興旺,病蟲害少,2~3年即始果,壽命可達百年擺布。
栽培要點
無花果適應(yīng)性強,栽植宜在清明前后停止,盆栽容易,一般每1~2年換一次盆。
正在加載無花果
(1) 澆水
澆水要適量,不成過多,生持久每天澆1~2次水,果實成熟后削減澆水。入溫室前澆一次透水,入室后根本不澆水。
(2) 施肥
每月施一次稀薄液肥。于落葉前后施基肥,在果實敏捷膨大前逃肥。
(3) 溫度
無花果較耐寒,在-5℃時不會受凍害滅亡。
(4) 修剪
無花果要年年修剪。扦插苗昔時生長興旺,頂端枯槁,應(yīng)即剪去。第二年主枝高60~80厘米時,要剪頂。保留頂端4~5個芽,其余芽均除去。第三年對新枝剪留12~15厘米長。每側(cè)枝留頂芽1~3個,全株留10個芽擺布。7月對新梢停止摘心。
如斯每年歲首年月停止修剪,并停止除芽,如許能夠使整個樹冠勻稱美妙多成果。
繁育辦法
正在加載無花果
無花果多用扦插辦法停止繁衍。春季選生長充分、粗約1.5厘米的1年生枝條,長20~25厘米做插穗,曲插沙土中,深6厘米,插后澆透水,連結(jié)潮濕,半個月后芽達3~6厘米時,只保留基部壯芽1枝,其余除去。扦插容易成活。當小苗30厘米高時可上盆,有些以至昔時可成果,大大都第二年成果。
無花果根莖處生長的明蘗枝可用利刀割下,停止分株繁衍,間接栽到小盆里養(yǎng)護。
無花果也可用壓條辦法停止繁衍。
有機栽培手藝
(一)肥水辦理
無花果有機栽培基肥在落葉前后連系冬耕施入。逃肥以在新梢敏捷生長前及花托果實急速膨大期分期施用為好。在無花果開花前、幼果期、果實膨大期各噴1次瓜果壯蒂靈自我調(diào)理營養(yǎng)婚配,制止花果養(yǎng)分供給不敷而形成的落花落果現(xiàn)象,對?;ū9忻黠@感化。無花果對水分要求不嚴,雨季應(yīng)留意排澇,沿海地域在臺風(fēng)季節(jié)更好在株分設(shè)立收柱防護。
正在加載無花果
(二)整形修剪
無花果樹型以叢樁形為主。苗木栽植昔時,修剪時植株留10~15cm高,促進基部發(fā)枝,以后,從所發(fā)出的枝條中選3~5個做為叢生主枝培育,并依次培育側(cè)枝和成果枝組。以冬剪為主,連系夏日修剪。夏日可恰當摘心或利用環(huán)割涂抹促花王2號促花保果手藝來進步產(chǎn)量和果品品量。冬季修剪一般落葉后封凍前停止,次要辦法是短截。短截時,興旺的幼樹和成年樹的主、側(cè)枝可相對截留長些;成果母枝,可較重地停止的短截。修剪時,還應(yīng)去除枯枝、及影響樹形的枝條。生長季修剪次要是及時剪除根蘗、萌條和徒長枝,連結(jié)通風(fēng)透光。
無花果枝條組織松散,剪口愈合遲緩,冬剪后常使剪口下一段枝條枯槁,影響剪口芽的生長。故凡剪鋸口應(yīng)及時涂抹愈傷防腐膜消毒殺菌,促進愈合組織快速生長,強健樹勢。
正在加載種植無花果
(三)采收和儲藏
無花果成熟期較長,果其實夏秋季節(jié)漸次成熟,宜分批采收。充實成熟的聚合果,果頂上的小孔,果皮上的網(wǎng)紋明晰可見。市場鮮銷的果實應(yīng)當提早采收。采收應(yīng)選枯燥好天停止,動做要輕,削減機械損傷。
成熟無花果極易腐朽變味,紅色品種且易變色,果面噴施新高脂膜可防水分蒸騰、防病菌傳染,抗凍保溫、耽誤連結(jié)鮮嫩時間。即便短期儲藏也需O度擺布的低暖和85%~90%的相對濕度。一般宜隨采收到處理,不要久貯。
(四)次要病蟲害及其防治
無花果次要病蟲害為炭疽病、角斑病、枝枯病、灰斑病、果銹病、桑天牛、黃刺蛾、東方金龜子等,消費上以綜合防治為主。越冬前或初春用護樹將軍清園,消毒殺菌
,避免病蟲害的發(fā)作。
(五)越冬防護
無花果性喜溫暖稍枯燥的天氣,抗寒力低,溫帶地域栽培時枝干常易遭凍,尤其是5年生以下的幼樹,冬季遇零下16度—零下18度的低溫時,有全株凍死的危險?;幢钡赜蛟蕉瑫r宜在樹干基部培土防凍,高約35厘米,春季解凍后再將培土除去。全樹平均涂抹護樹將軍庇護樹體防凍,加強樹體抗寒才能,催促果樹早冬眠,恢復(fù)元氣。對大的枝干可包草庇護越冬。樹齡增大后,越冬才能即逐步加強。一旦植株受凍,應(yīng)及時剪除受凍枝條,抽芽后留意選擇新枝取代。有時即便地上部全數(shù)被凍死,次春往往仍能從培土的根頸部位萌生出強大枝條,構(gòu)成新樹冠。
宗教概念
基督教
正在加載無花果
部門基督教人士從無花果樹的大葉子與無花果的屬性來看,認為《創(chuàng)世記》里的分辯善惡樹恰是一棵無花果樹;《希伯來圣經(jīng)·耶利米書》描述腐朽的無花果為撲滅的征兆,《新約圣經(jīng)》里亦有 *** 呵斥一棵不生果的無花果樹的描述。
*** 教
在 *** 教里,無花果樹則被視為兩棵圣樹之一,有許多 *** 認為無花果樹是一種圣物。
印度派系宗教
釋教與印度教的經(jīng)書有時會用“無花果樹里尋花”來描述一件沒意義或沒可能的工作、或一件不存在的事物。無花果之花亦可描述極為罕有的事物。
藥膳介紹
無花果燉豬蹄
無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時,再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解 毒、通經(jīng)下乳之成效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲欠安、氣貧血虧、神經(jīng)虛弱諸癥。
無花果蘑菇湯
無花果200克,蘑菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內(nèi),加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調(diào)味后即可食用。此方具有防治 *** 癥之成效。適用于肺 *** 、胃 *** 、腸 *** 以及 *** 的治療或輔助治療。
糖漬無花果
正在加載糖漬無花果
無花果500克洗凈,放入鍋中,用勺將每個果實壓扁,參加白腌漬1日。待果實浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,?;鸫?,再拌入白糖 *** 克,放盤中風(fēng)干數(shù)日,即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之成效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
無花果粥
無花果50克(干品),粳米100克。將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之成效。適用于產(chǎn)后元虛血虧招致的乳汁不下或無乳且伴隨面青唇白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲削弱等癥。
無花果杏仁雪糊
無花果5~7個,北杏仁15克,雪梨1個,淮山粉、白糖適量。將北杏仁用開水浸泡后去皮,雪梨去皮洗凈,取肉切碎,與無花果一同搗爛如泥,拆入一小盆內(nèi),放入淮山粉、白糖,加適量清水調(diào)成糊狀,然后倒入滾水鍋內(nèi)不竭攪拌煮熟。此方有養(yǎng)陰生津、潤肺化痰之成效。適用于肺 *** 、胃 *** 之虛煩炎熱及放療中肺陰受灼,癥見干咳或咳痰黃稠、口干咽燥、聲音嘶啞、食欲欠安,亦適用于腸 *** 燥結(jié)便秘者。
無花果菱角薏米粥
無花果10枚,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。將粳米、無花果、薏米加水煮粥,待粥煮至濃稠時再參加菱角粉和適量冰糖,稍煮一會兒即可食用。此方有健脾理氣、行咳祛痰、除濕利水、 *** 之成效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔瘡便血、水腫腹瀉,亦可做各類 *** 腫的輔助食療。
無花果燉梨
正在加載滋潤補水無花果雪梨燉瘦肉
質(zhì)料:梨子1個,干無花果4顆,冰糖適量,清水
做法:
1.梨子去皮去心,切成塊,與無花果,冰糖一路放入燉盅內(nèi),加純清水蓋過梨。
2.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用。
透析患者吃生果有什么講究?生果的益處
生果是公認最安康的食物之一,大都的新穎生果含水量在85-90%之間,是炊事中維生素C、胡蘿卜素及B族維生素、礦物量(鈣、鉀、鎂)和炊事纖維(纖維素、半纖維素和果膠)的重要來源。
關(guān)于血液透析的病人而言,有針對性地選擇生果共同臨床治療對機體的康復(fù)非常有益。若毫無節(jié)造,隨意食用,反而會過猶不及加沉痾情。
腎臟受損后對生果選擇的穩(wěn)重
血液透析患者在還未透析的尿毒癥期間,醫(yī)生都是不倡導(dǎo)吃太多生果,尤其是病情較重的病人。那是因為:
一方面,是因為腎功用幾乎全數(shù)喪失,招致排鉀才能下降,此時再攝入含鉀豐碩的生果,很容易形成高鉀血癥,若已經(jīng)存在高鉀血癥,病情則愈加危險。
另一方面,尿毒癥患者常呈現(xiàn)水腫,常會呈現(xiàn)少尿、無尿的癥狀,需要嚴酷控造干體重,關(guān)于含水豐碩的生果也是要嚴酷限造的。
而到了透析階段,身體多余的水分、鉀離子都能夠隨透析液排出體外,原則上是不限造吃生果的,但若何吃的愈加安康是很有講究的。
血液透析吃生果營養(yǎng)小貼士
盡量生吃新穎生果
生果生吃洪亮爽口,不會遭到烹飪加熱影響,營養(yǎng)喪失較少。而鮮榨果汁、炸香蕉、川貝雪梨等等,常會喪失部門營養(yǎng)素,因而生吃才是最安康的體例。但要留意衛(wèi)生,洗凈后食用。
生果成品不克不及替代新穎生果
常見的生果成品有果汁、生果罐頭和果脯等。
果汁:生果壓榨后去掉殘渣造成,會使生果中維生素C、炊事纖維喪失嚴峻;
果脯:是將新穎生果糖漬而成,含糖量高、維生素喪失較多;
干果:是將新穎生果脫水而成,招致水溶性維生素損害很兇猛。
所以說,生果成品不克不及取代新穎生果,當新穎生果攝入不敷或不便利照顧的情況下能夠偶然食用來停止彌補。
多選紅色和黃色生果
那類生果胡蘿卜素含量豐碩,如芒果、柑橘、木瓜、山楂、沙棘、杏等。
彌補維生素C
常吃柑橘類、棗類和漿果類。
柑橘類:橘、柑、橙、柚等;
棗類:鮮棗、酸棗等;
漿果類:獼猴桃、草莓、刺梨、沙棘、黑加侖等。
不吃未成熟的生果
成熟生果營養(yǎng)成分一般比未成熟的生果高,一般果實未成熟時單寧含量較多,澀味較強,口感很差很容易形成食欲欠安。
留意事項
attentions
血糖異常的腎病患者
血糖顛簸較大期間,要盡量少吃含糖量高、甜度大的生果,如菠蘿、香蕉等;血糖一般時則不消限造那么嚴酷。
貧血腎病患者
患者在口服鐵劑或炊事補鐵時,要盡量制止選擇草酸、植酸多的生果(柿子、橙子等),避免和鐵量連系影響鐵的吸收。
水分
血透患者每天要控造干體重,在吃生果的時候要把生果的水分算上,響應(yīng)的削減飲水量。也不克不及因為喜好吃生果而沒有節(jié)造的食用,每天生果包管200-400克即可。
鉀
若透析不充實,呈現(xiàn)血鉀異常則需要嚴酷限造生果的攝入;而血鉀程度一般沒有需要出格擔(dān)憂;若果在透析后呈現(xiàn)低鉀情況,還應(yīng)該鼓舞多吃含鉀豐碩的生果,如香蕉(256mg/100g)、蘋果梨(180mg/100g)、酸刺(259mg/100g)、鮮棗(375mg/100g)及各類干果等。
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