沃柑采摘保鮮運輸(官方通報沃柑保鮮加工情況)
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本文目錄一覽:
- 1、沃柑運輸4天會不會壞
- 2、十五米冷藏車?yán)指淘趺创蚶?/a>
- 3、沃柑怎么保存?
- 4、沃柑運輸打冷溫度?
- 5、“泡藥”沃柑安全間隔期被忽視,為何水果被泡過藥后才上市?
- 6、冬天拉沃柑橘子。用什么車?yán)?/a>
沃柑運輸4天會不會壞
1、天左右不會壞。如果保存好的話可以存放兩周左右,但如果途中有磕碰就說不準(zhǔn)了。如果是快遞的話,一般有損壞都是可以包賠的。如果有問題應(yīng)及時聯(lián)系商家。
2、沃柑屬于柑橘類水果,沃柑的保質(zhì)期還是比較長的,如果環(huán)境溫度并不是很高,能夠保持在10℃以下的話,那么可以將沃柑直接放在常溫下保存。
3、而且沃柑中所含的一些淀粉也會在儲存的過程中逐漸被轉(zhuǎn)化成糖分,因此放了幾天的沃柑吃起來也會更甜一些。
沃柑怎么保存?
常溫保存。沃柑是耐貯存的水果,樹上保鮮可達(dá)5個月,采后不經(jīng)任何處理常溫下可存放1個月以上。
保存 *** 一:保鮮袋保存法 材料:保鮮袋、沃柑。做法:去超市買一些保鮮袋。挑選優(yōu)質(zhì)沃柑。用酒精擦一遍沃柑。將沃柑自然晾干,然后放在保鮮袋里面。放在常溫通風(fēng)處保存即可。
為了延長沃柑的保存時間,可以將沃柑表面擦干凈后用密封袋裝著,低溫密封保存。如果買的比較多,可以用舊報紙鋪在紙箱子里。放上一層沃柑,再鋪一層舊報紙再放上一層。
沃柑通常可以保存兩周左右,只需要將它放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方就可以了,沃柑外皮有隔絕細(xì)菌、微生物的作用,保質(zhì)期較久。
沃柑運輸打冷溫度?
預(yù)冷:將冷藏車的溫度預(yù)先調(diào)整到適合保存拉沃柑的溫度,通常為0℃~4℃,可以使用車載空調(diào)或者冷庫等設(shè)備進(jìn)行預(yù)冷。裝載:將清洗干凈并經(jīng)過篩選的拉沃柑裝載到冷藏車中。
沃柑冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃~2℃,濕度更好保持在85%—90%。沃柑放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏,保質(zhì)期可達(dá)2個月左右。
將沃柑放在低溫下儲存的話可以減輕腐爛和失重,其最適宜儲存在溫度為0℃-1℃,相對濕度為85%-90%的環(huán)境中,儲存的好的情況下保質(zhì)期可達(dá)2個月左右。
“泡藥”沃柑安全間隔期被忽視,為何水果被泡過藥后才上市?
1、本來進(jìn)行一些防腐措施也是正?,F(xiàn)象,但是,很多果農(nóng)卻為了讓沃柑品相看起來更好,私自調(diào)高了抑菌農(nóng)藥的稀釋濃度,而且在銷售前,也并沒有按照說明書上的安全間隔期和儲藏期進(jìn)行 *** 作,而是為了謀取利益,泡藥后直接上市。
2、沃柑浸泡抑菌農(nóng)藥之后安全間隔期被忽視沃柑是大家都非常喜歡的一種水果,它每年的十二月份一直到第二年的四月底都是它的采收季節(jié)。為了防止它的腐爛,果商們會將它們浸泡在抑制細(xì)菌的農(nóng)藥當(dāng)中,再將它們發(fā)往市場。
3、沃柑浸抑菌藥的保鮮背后,存在哪些被忽視的問題?主要就是忽略了被浸泡菌藥的沃柑有個安全間隔期期,有的商家為了能賣給好價錢就直接浸泡沒幾天就銷售到了市場。
4、沃柑類的柑橘類的水果在運輸?shù)倪^程當(dāng)中,為了防止腐料的情況發(fā)生,果商們都會將它們浸入在抑菌的藥物當(dāng)中,起到增長保質(zhì)期的作用。
5、近期在這個沃柑大量上市的時節(jié),種植沃柑的果龍為了讓水果保鮮,存放的時間更加長久,就將這些果子放在抑菌藥里面浸泡過后直接銷售出去。他們這種行為是對消費者不負(fù)責(zé)任的,會嚴(yán)重的危害到人體的健康。
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